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2023-02-13
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上星期與友人逛完中環街市，便在中環找東西吃。大家都沒有什麼頭緒吃什麼，又有想過去食蛇羹，蠟味飯。。。但行下行下，突然間見到一間外貌普通的中式細餐廳，外面堆滿人群等候，我們也因應好奇心而走到店前，細看那些「報章」及寫明是米芝連的食肆。我一眼見到一碗燒鵝髀瀨粉盛為$158大元！我不禁「嘩」。咁貴嘅！但友人話，未試過，都不妨試試。我們便入座。我哋坐在兩對不同情侶中間，好擠迫。打算試下「普通燒鵝瀨」，但店員話賣晒！店員建議我們點一個「下裝」，再另叫兩碗瀨粉。我都覺得合理，便聽從意見！ 店內整速上餐，絕對跟得上佐敦某間出名的「牛奶公司」的速度！哈哈😆！先來碟「下裝」，外皮香脆，很有光澤，一口咬下去，肉汁鮮嫩多汁，真係做到外脆內嫩！真的是一碟好好食😋的燒鵝！之後再上兩碗瀨粉，本身沒有期望什麼，但飲了一啖湯，便覺得十分之濃郁！不錯！真的不錯👍🏻！是晚堆單$300有找，放棄食西餐而變了食中餐的這一晚，我覺得我們的選擇是正確的！絕對會再幫襯！☺️☺️
但行下行下，突然間見到一間外貌普通的中式細餐廳，外面堆滿人群等候，我們也因應好奇心而走到店前，細看那些「報章」及寫明是米芝連的食肆。我一眼見到一碗燒鵝髀瀨粉盛為$158大元！
我不禁「嘩」。咁貴嘅！
但友人話，未試過，都不妨試試。我們便入座。我哋坐在兩對不同情侶中間，好擠迫。打算試下「普通燒鵝瀨」，但店員話賣晒！店員建議我們點一個「下裝」，再另叫兩碗瀨粉。我都覺得合理，便聽從意見！ 店內整速上餐，絕對跟得上佐敦某間出名的「牛奶公司」的速度！哈哈😆！
先來碟「下裝」，外皮香脆，很有光澤，一口咬下去，肉汁鮮嫩多汁，真係做到外脆內嫩！真的是一碟好好食😋的燒鵝！
之後再上兩碗瀨粉，本身沒有期望什麼，但飲了一啖湯，便覺得十分之濃郁！不錯！真的不錯👍🏻！
是晚堆單$300有找，放棄食西餐而變了食中餐的這一晚，我覺得我們的選擇是正確的！絕對會再幫襯！☺️☺️
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