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2021-10-11
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我一直以為自己曾經購買享用過，和撰寫過「麥當勞」最近推出的限定「韓式勁辣醬」醬汁系列食品的食評，包括「地獄脆辣雞腿包」超值套餐，以及「韓式勁辣醬六件麥樂雞」套餐。但是我後來再翻查過戶口，以及手提電話裡面的「媒體瀏覽器」之後，才發現自己原來從未為購買過的「地獄脆辣雞腿包」拍照，所以更加不用遑論自己是否曾經寫過跟「地獄脆辣雞腿包」有關的食評。直到昨日星期六，適逢「香港」遇上被一個因為「藤原效應」，位於「太平洋」一直未接近「香港」的熱帶風暴「圓規」牽扯住，長期徘徊在「南海」和「越南」的熱帶風暴，還未算是「颱風」的「獅子山」風力影響。結果這個一直未有正面吹襲「香港」，沒有對「香港」構成直接威脅的「熱帶風暴」「獅子山」，因為跟位於「太平洋」的「熱帶風暴」「圓規」互相牽引，風力由原本的「熱帶風暴」疲弱風力，變成媲美「颱風」的強大風暴。結果「天文台」昨日大部分時間都正在懸掛「八號」「東南烈風或暴風信號」，「西貢」所有的對外交通都受到不必要的影響，晚上我想坐小巴出「九龍」，享用「牛腩飯」晚餐計劃也被迫取消。結果我被迫留在「西貢」裡面，找間「獅子山」吹襲「香港」期間仍然有開門營業的餐廳，享用「牛腩飯」晚
但是我後來再翻查過戶口，以及手提電話裡面的「媒體瀏覽器」之後，才發現自己原來從未為購買過的「地獄脆辣雞腿包」拍照，所以更加不用遑論自己是否曾經寫過跟「地獄脆辣雞腿包」有關的食評。
直到昨日星期六，適逢「香港」遇上被一個因為「藤原效應」，位於「太平洋」一直未接近「香港」的熱帶風暴「圓規」牽扯住，長期徘徊在「南海」和「越南」的熱帶風暴，還未算是「颱風」的「獅子山」風力影響。
結果這個一直未有正面吹襲「香港」，沒有對「香港」構成直接威脅的「熱帶風暴」「獅子山」，因為跟位於「太平洋」的「熱帶風暴」「圓規」互相牽引，風力由原本的「熱帶風暴」疲弱風力，變成媲美「颱風」的強大風暴。
結果「天文台」昨日大部分時間都正在懸掛「八號」「東南烈風或暴風信號」，「西貢」所有的對外交通都受到不必要的影響，晚上我想坐小巴出「九龍」，享用「牛腩飯」晚餐計劃也被迫取消。
結果我被迫留在「西貢」裡面，找間「獅子山」吹襲「香港」期間仍然有開門營業的餐廳，享用「牛腩飯」晚餐。至於晚餐裡面的「雞肉」部分食品，我選擇光顧「麥當勞」，因為還可以選擇用「八達通」付款。
結果我在「西貢」「西貢花園」樓下的「麥當勞」裡面，用「八達通」購買一客「大大啖麥樂雞」「韓式勁辣醬」超值套餐，「麥當勞」沒有推出新炸馬鈴薯食品，所以我只能夠選擇享用「大薯條」配「美式BBQ Shake Shake 粉」。
我之前曾經在其他分店「麥當勞」裡面購買享用過「韓式勁辣醬脆辣雞腿包」，所以已經知道「麥當勞」的「韓式勁辣醬」實際辣味程度真的不弱，絕對非一般「辣椒醬」辣味程度可以媲美。
不過「韓式頸辣醬脆辣雞腿包」實際製成品裡面，至少還有其他甜味配料，例如有切片甜味「菠蘿」，至少稍為中和溝淡「韓式勁辣醬」裡面的強烈辣味。
相反「麥當勞」「大大啖麥樂雞」「韓式勁辣醬」超值套餐裡面，沒有其他甜味配料可以加進「麥樂雞」「韓式勁辣醬」裡面，所以只能夠只能夠直接把強烈辣味「韓式勁辣醬」配「麥樂雞」放入口裡面，直接承受強烈辣味。
所以「麥當勞」的「麥樂雞」「韓式勁辣醬」醬汁，成為極少我在「麥當勞」購買「麥樂雞」超值套餐，而又未曾經完全食清光的「麥樂雞」調味醬汁。
由於我的「大大啖韓式勁辣醬麥樂雞」超值套餐裡面，還有甜味冰凍「大大杯熱情果梳打茶」，以及另外購買了雪糕新地甜品「熱焦糖新地」可以化解辣味，所以我的「麥樂雞」只點少許「韓式勁辣醬」，就點到即止算數。
所以我覺得享用「麥當勞」裡面的限定「韓式勁辣醬」調味醬汁，還是享用「地獄脆辣雞腿包」超值套餐，比享用「韓式勁辣醬麥樂醬麥樂雞」更加容易適應過來。
至於「麥當勞」裡面的其他食品方面，今次「麥當勞」沒有推出例如「脆薯條」、「扭扭薯條」或者「脆薯格」的炸馬鈴薯，所以推出了薯條調味粉「Shake Shake 粉」，口味只有「和風紫菜」跟「美式BBQ蜜糖」而已。
我一向對「和風紫菜」口味薯條「Shake Shake 粉」興趣不算很大，所以最後在沒有其他口味薯條「Shake Shake 粉」選擇的情況下，只能夠選擇享用「美式BBQ蜜糖」「Shake Shake 粉」。
我為了避免被「麥樂雞」調味「韓式勁辣醬」醬汁裡面的強烈麻辣辣味，影響到自己無法仔細感覺薯條「美式BBQ蜜糖 Shake Shake 粉」裡面的甜味，所以先享用薯條，然後才享用「韓式勁辣醬麥樂雞」。
結果「麥樂雞」「韓式勁辣醬」裡面的強烈辣味味道，令我的舌頭味蕾也被辣到稍為麻痹，即使享用感覺到「美式BBQ蜜糖Shake Shake 粉」裡面的甜味，甜味實際感覺也被辣味所影響而打了少許折扣。
韓式勁辣醬
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相反「麥當勞」炸「薯條」跟調味料「美式BBQ Shake Shake 粉」，在我還未正式嘗試過「韓式勁辣醬」「麥樂雞」之前就立刻享用，所以勉強還感覺到「美式蜜糖Shake Shake 粉」裡面的甜味。
至於飲品，由於我剛剛食完味道非常麻辣的「麥樂雞」，跟調味料「韓式勁辣醬」醬汁，所以之後享用冰凍「大大杯熱情果梳打茶」，立刻感覺到「大大杯熱情果梳打茶」裡面的濃厚「熱情果」甜味。
而且「大大杯熱情果梳打」飲品裡面除了有甜味「熱情果」，跟「雪碧」汽水裡面的酸甜味道之外，飲品裡面其實還有大量雜果，包括甜味「菠蘿」跟「蜜桃」作為配料。
所以「麥當勞」限定套餐飲品，「大大杯熱情果梳打」實際製成品裡面的甜味感覺其實頗為複雜，我不喜歡單純「熱情果」裡面的甜味，加入「蜜桃」和「菠蘿」甜味後的飲品味道反而還可以接受。
大大杯熱情果梳打茶
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至於現在「麥當勞」限定的雪糕新地甜品，是「熱焦糖新地」，「麥當勞」在甜味「雲呢拿」口味軟雪糕表面上，淋上溫度偏熱，甜味感覺濃厚的「焦糖」糖漿。
由於「焦糖」糖漿需要保持長時間液化狀態，避免「焦糖」糖漿實際口感，因為糖漿實際溫度冷卻而乾透凝固，所以「焦糖」糖漿需要長期保持灸熱狀態。
所以即使「麥當勞」的「雲呢拿」口味軟雪糕保持冷凍狀態，但是一遇上炎熱的「焦糖」糖漿，軟雪糕實際口感還是在所難免地，會被熱「焦糖」糖漿影響而融化。
但是我偏偏選擇了，在享用所有鹹味「麥當勞」食品，包括辣味「韓式勁辣醬」「麥樂雞」之後，才正式開始享用甜品「熱焦糖新地」，結果還是無法讓「熱焦糖新地」全身而退。
結果我發現甜品「熱焦糖新地」表面上的甜味熱「焦糖」糖漿雖然味道沒有變化，但是「雲呢拿」「雪糕新地」的實際口感，還是隨著「軟雪糕」質感稍為被熱度融化而稍為打了折扣。
所以我覺得反正「麥當勞」一直沒有為甜品「熱焦糖新地」提供任何跟餐價錢折扣優惠，所以我習慣還是不要一開始就點，留到最後才享用「熱焦糖新地」會比較好。
熱焦糖新地
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至於「熱焦糖新地」表面上的甜味「焦糖」糖漿，我覺得其實可以在購買「熱焦糖新地」時，把甜味「焦糖」糖漿實際份量稍為減少，避免「軟雪糕」實際質感被「焦糖」糖漿熱到融化。
至於「麥樂雞」的限定調味「韓式勁辣醬」醬料，我個人還是自己不是太能夠承受到「韓式勁辣醬」醬料裡面的強烈辣味，「韓式勁辣醬」配有甜味「菠蘿」做配料的「地獄脆辣雞腿包」反而還可以接受。
所以我覺得我將來，應該不會再有機會選擇，和貿貿然花錢去購買，和享用「麥當勞」限定「韓式勁辣醬」口味「麥樂雞」超值套餐，即使「韓式勁辣醬麥樂雞」套餐價錢再便宜也是徒然。
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