漁場台風

營業中

休息中

今天天矇矇，雨飛飛，心情也難免受到影響。可幸明天放假，於是想LUNCH輕鬆一點，趁有事需要過來旺角辦理，想著找一家好一點的餐廳解決午餐。馬上想起來的就是這間幾乎成了我拉麵食堂的漁場台風，平時都是夜晚來吃的，午餐光顧還是第一次。其實他的位置算是相當方便，由地鐵站步行5分鐘就可到達。今天大約中午12:15到達，可能時間尚早，不需要等位。平時夜晚收工過來，需要等位15-30分鐘。非夜晚時段，這裡沒有拉麵，只有沾麵可供選擇。因為今天沒有我一向喜歡的櫻花蝦口味，所以只好點了魚介豚骨沾麵。我一向不太喜歡拉麵的叉燒，這裡非常貼心，叉燒可改為糖心蛋、荀或紫。他的麵底粗和彈牙，汁不會太濃，正是我喜歡的口味。今天我坐在了開放式廚房附近的位置，聽到店員和拉麵師傅全程以日文對答，拉麵師傅應該是日本人。今天的沾麵沒有令我失望，如果日後想在旺角吃拉麵，他一定是我的首選。