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餐廳: 芭堤雅小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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年紀大,對於踩單車這些通常猛吸紫外線的活動都會可避則避,這天本來也推卻了活動,卻重新審視起來,因為天色是陰陰的,yeah!單車後的指定節目都是來到大尾督這一排幾間的泰國菜吃飯的,隨便的進了一間PATAYA,去到已是下午2時許,下午茶才剛開始,$3X一個餐好像很划算,可是運動過後,大家都有點餓了,大家都開始點著小菜來說。餐廳內外都極具泰國風情,即使冬天店員都穿著綠色花花短恤衫(內有長袖底衫),對於快要出發到泰國旅行的小妹來說,恰好預先徜徉於此百嘗不厭的風情之中 頭盤 泰式燒豬頸肉、炸蝦餅,炸蝦餅是普通了一點,就是無論哪一間餐廳也弄得好的;豬頸肉也不錯啊,醃得入味也燒得香口。冬蔭功湯好有蝦味啊~~~當然啦,幾隻手掌長過手掌的大蝦一起煮,冬蔭功主要調味香料是南薑、香茅、莞茜、蔥、檸檬葉、辣椒和魚露,這個湯應該相當重手,所以有點過鹹了…芭提雅酸芒骨香魚是推介啊~~~~怎麼說,小妹真的妹仔肚,這個魚的配菜幾乎被全小妹全滅了。事實上,炸魚本身炸衣做得乾身一D都唔油,夾住配菜非常好吃,配菜好吃因為有酸芒果、西柚、腰果、青瓜絲、蒜頭,其中就是酸芒果成了定勝原因,如果用的是甜芒果,差別會很大啊~~~椰
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年紀大,對於踩單車這些通常猛吸紫外線的活動都會可避則避,這天本來也推卻了活動,卻重新審視起來,因為天色是陰陰的,yeah!單車後的指定節目都是來到大尾督這一排幾間的泰國菜吃飯的,隨便的進了一間PATAYA,去到已是下午2時許,下午茶才剛開始,$3X一個餐好像很划算,可是運動過後,大家都有點餓了,大家都開始點著小菜來說。
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餐廳內外都極具泰國風情,即使冬天店員都穿著綠色花花短恤衫(內有長袖底衫),對於快要出發到泰國旅行的小妹來說,恰好預先徜徉於此百嘗不厭的風情之中
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頭盤 泰式燒豬頸肉、炸蝦餅,炸蝦餅是普通了一點,就是無論哪一間餐廳也弄得好的;豬頸肉也不錯啊,醃得入味也燒得香口。
炸蝦餅
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泰式燒豬頸肉
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冬蔭功湯好有蝦味啊~~~當然啦,幾隻手掌長過手掌的大蝦一起煮,冬蔭功主要調味香料是南薑、香茅、莞茜、蔥、檸檬葉、辣椒和魚露,這個湯應該相當重手,所以有點過鹹了…
海鮮冬蔭功湯
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芭提雅酸芒骨香魚是推介啊~~~~怎麼說,小妹真的妹仔肚,這個魚的配菜幾乎被全小妹全滅了。事實上,炸魚本身炸衣做得乾身一D都唔油,夾住配菜非常好吃,配菜好吃因為有酸芒果、西柚、腰果、青瓜絲、蒜頭,其中就是酸芒果成了定勝原因,如果用的是甜芒果,差別會很大啊~~~
芭提雅酸芒骨香魚
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椰菜苗濃濃的蒜香
泰式炒椰菜苗
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泰式曹池珍寶大頭蝦,一客是兩隻的(即4邊),店方見我們6人便很貼心的建議點例半(即3隻6邊),大家都可以試下。再以薄餅點咖哩汁,好好味啊~~~
泰式曹池珍寶大頭蝦
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千層糕的層次很豐富,有口感又煙韌,而斑蘭味道有夠清新,加上點點的椰漿,不太甜
西米糕甜度亦不錯,椰汁味頓時充滿口腔中
椰汁西米糕配班蘭千層糕
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裝潢、制服、菜色都是一樣泰國風情,還不是真泰國菜!?

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食