留家廚房

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首先黎個太史戈渣，真係又史又渣，炸一舊冇味既野，食完都唔知係咩，只知道好熱氣。再食一個普寧豆腐，勁細件，個汁我唔識欣賞，又係非常熱氣。又黎個鮮蟹肉菜茸羹，冇技巧，基本上放豆苗起攪拌器整到一堆綠色liquid比你飲，冇湯既感覺。唯一係炸蠔叫正常。墨汁蒸肉餅，no comment，個人認為唔值$168。慢煮牛肋排，等左勁耐，冇牛味，好似食燒肉咁既味，唔太鐘意D口感。基本上成餐飯每度菜上菜時間相距好耐，由餓等到唔餓，7點食到9點幾10點...其實唔飽，但食完太夜，費是食宵夜。再黎個白玉羅漢，蠔油味唔入菜度，唔好食，普通大眾化酒樓肯定好食過佢。仲有個花彫雞，叫做不過不失。反觀隔離台食鴨、炒飯，應該好食過我以上食過既野。但我唔會再番去食。