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餐廳: 小曼谷泰國美食 (教育路)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2024-04-08 530 瀏覽
今天我要分享的是一道來自泰國的經典美食——芒果糯米飯。咁近四月撥水節,試吓啲泰國嘢。這道甜點以其獨特的口感和豐富的味道,在世界各地都享有盛譽。我最近在一家泰國餐廳品嘗了這道美食,簡直愛不釋手。首先,讓我來談談這道芒果糯米飯的點睛之筆——芒果。新鮮成熟的芒果是這道甜品的靈魂所在。它們的香甜味道和柔軟的質地完美地與糯米飯融合在一起。每一口都帶來濃郁的芒果風味,讓人彷彿置身於泰國的熱帶水果園中。芒果的自然甜度和鮮美的口感為整道甜品增添了層次和豐富度。接下來是糯米飯部分。這裡的糯米飯口感黏糯,剛剛好的黏度使得每一粒米飯都緊緊黏在一起,與芒果完美結合。糯米飯本身帶有一種微微的甜味和濃郁的糯米香氣,與芒果的甜度相得益彰。咀嚼時,糯米飯的黏糯質感與芒果的爽脆口感交織在一起,令人愉悅無比。最後要提到的是椰奶。這道芒果糯米飯上淋滿了香濃的椰奶,給整個甜品帶來了豐富的奶香味道。椰奶的滑順口感和濃郁的味道與芒果和糯米飯完美融合,營造出一種令人陶醉的美味享受。
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今天我要分享的是一道來自泰國的經典美食——芒果糯米飯。咁近四月撥水節,試吓啲泰國嘢。這道甜點以其獨特的口感和豐富的味道,在世界各地都享有盛譽。我最近在一家泰國餐廳品嘗了這道美食,簡直愛不釋手。

首先,讓我來談談這道芒果糯米飯的點睛之筆——芒果。新鮮成熟的芒果是這道甜品的靈魂所在。它們的香甜味道和柔軟的質地完美地與糯米飯融合在一起。每一口都帶來濃郁的芒果風味,讓人彷彿置身於泰國的熱帶水果園中。芒果的自然甜度和鮮美的口感為整道甜品增添了層次和豐富度。

接下來是糯米飯部分。這裡的糯米飯口感黏糯,剛剛好的黏度使得每一粒米飯都緊緊黏在一起,與芒果完美結合。糯米飯本身帶有一種微微的甜味和濃郁的糯米香氣,與芒果的甜度相得益彰。咀嚼時,糯米飯的黏糯質感與芒果的爽脆口感交織在一起,令人愉悅無比。

最後要提到的是椰奶。這道芒果糯米飯上淋滿了香濃的椰奶,給整個甜品帶來了豐富的奶香味道。椰奶的滑順口感和濃郁的味道與芒果和糯米飯完美融合,營造出一種令人陶醉的美味享受。
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堂食