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2024-05-17
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二十道細細既居酒屋, 只有吧枱位置, 但食物用心好有驚喜. 雪酒拉麵 魷魚一夜干 $86🍜呢度signature, 必試拉麵⭐ 有別於傳統拉麵, 呢款以雪酒酒糟、雞、帆立貝熬煮作湯底, 帶淡淡酒香味, 好有層次. 食完都忍唔住飲哂d 湯😍 拉麵有口感而掛湯, 再搭配意大利黃瓜、日本水菜同醃漬甘筍等. 上面魷魚一夜干🦑 燒得鮮嫩彈牙王者之食事 $168包括自選迷你刺身丼、自選創作料理跟沙津前菜麵食甜品前菜有芥末螺肉以及日本溫室🥗, 好開胃選左磯煮鮑魚油甘魚丼, 油甘魚厚切帶魚甘香, 磯煮鮑魚帶微甜, 口感嫩, 仲有玉子配上醋飯自選創作料理選左西班牙蘋果酒生醃海蝦, 帶有蘋果酒香, 突出左本身海蝦嘅甜. 亦可選薰衣草漬牡蠣/串燒2本.最後嘅拉麵用左純粹雞湯, 都好好食🥰 甜品係和菓子埋單2百幾, 食到咁用心製作日本料理覺得好抵. 不過座位唔多, book 枱最隱陣 @niju.hk北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖
細細既居酒屋, 只有吧枱位置, 但食物用心好有驚喜.
雪酒拉麵 魷魚一夜干 $86
🍜呢度signature, 必試拉麵⭐ 有別於傳統拉麵, 呢款以雪酒酒糟、雞、帆立貝熬煮作湯底, 帶淡淡酒香味, 好有層次. 食完都忍唔住飲哂d 湯😍
拉麵有口感而掛湯, 再搭配意大利黃瓜、日本水菜同醃漬甘筍等. 上面魷魚一夜干🦑 燒得鮮嫩彈牙
王者之食事 $168
包括自選迷你刺身丼、自選創作料理跟沙津前菜麵食甜品
前菜有芥末螺肉以及日本溫室🥗, 好開胃
選左磯煮鮑魚油甘魚丼, 油甘魚厚切帶魚甘香, 磯煮鮑魚帶微甜, 口感嫩, 仲有玉子配上醋飯
自選創作料理選左西班牙蘋果酒生醃海蝦, 帶有蘋果酒香, 突出左本身海蝦嘅甜. 亦可選薰衣草漬牡蠣/串燒2本.
最後嘅拉麵用左純粹雞湯, 都好好食🥰 甜品係和菓子
埋單2百幾, 食到咁用心製作日本料理覺得好抵. 不過座位唔多, book 枱最隱陣
@niju.hk
北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖
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