影片
更多
2017-01-04
852 瀏覽
屯門呢十年發展得好快, 當大型商場落成, 連鎖店橫行既時候, 想搵間鋪仔食下魚蛋腸粉真係難過乜咁。 去開飯網搵下腸粉既小食, 全部都係粥鋪個隻膠粉彈出黎。唯有去返屯市同新墟之間橋底個間開左好耐既腸粉。 好耐無幫襯, 裝修左, 比以前大左, 仲可以坐係入面食, 比起以前坐係街邊食舒服dd。係外面檔口排隊買腸粉, $10有5條, $12有6條, 我地要左8條$16。 腸粉雖然熱, 但係硬硬地唔夠軟滑, 又唔夠彈, 無乜米漿味都算, 口感好似食緊舊粉咁, 加埋甜醬麻醬叫做好食d, 但係比以前真係渣左好多。 魚蛋係成品來貨, 唔辣魚蛋無後期加工過, 好似就咁用滾水煮熱咁, 都幾失望。入面可以坐既位置唔多, 我地坐個張檯係正亞姐包裝外賣隔離。 間期見亞姐包緊碗碗仔翅, 就講左句: 呢度都有碗仔翅食喎! 亞姐答我:係呀! 點知轉頭遞左碗比我地, 我地就話: 無叫到喎! 亞姐:你地頭先唔係話要咩? 我地費事晒野照要左: 咁加埋魚肉呀唔該! 不過亞姐呢下真係好屈機囉! 嬲豬!! 亞姐唔知係咪聽到我地話佢, 我地食完碟腸粉都未黎碗加魚肉既碗仔翅......碗仔翅睇落好似都幾多料咁, 有冬菇絲, 雲耳絲同
唯有去返屯市同新墟之間橋底個間開左好耐既腸粉。 好耐無幫襯, 裝修左, 比以前大左, 仲可以坐係入面食, 比起以前坐係街邊食舒服dd。
係外面檔口排隊買腸粉, $10有5條, $12有6條, 我地要左8條$16。
腸粉雖然熱, 但係硬硬地唔夠軟滑, 又唔夠彈, 無乜米漿味都算, 口感好似食緊舊粉咁, 加埋甜醬麻醬叫做好食d, 但係比以前真係渣左好多。 魚蛋係成品來貨, 唔辣魚蛋無後期加工過, 好似就咁用滾水煮熱咁, 都幾失望。
入面可以坐既位置唔多, 我地坐個張檯係正亞姐包裝外賣隔離。 間期見亞姐包緊碗碗仔翅, 就講左句: 呢度都有碗仔翅食喎! 亞姐答我:係呀! 點知轉頭遞左碗比我地, 我地就話: 無叫到喎! 亞姐:你地頭先唔係話要咩? 我地費事晒野照要左: 咁加埋魚肉呀唔該! 不過亞姐呢下真係好屈機囉! 嬲豬!! 亞姐唔知係咪聽到我地話佢, 我地食完碟腸粉都未黎碗加魚肉既碗仔翅......
碗仔翅睇落好似都幾多料咁, 有冬菇絲, 雲耳絲同粉絲, 不過味道好淡, 麻油唔香, 要自行加多d醋調味, 最失望係口感好茨汁, 仲要係攪唔勻既茨汁, 一舊舊咁好稠。 魚肉又係成舊粉, 一d鯪魚味都無, 又唔彈牙, $18一細碗, 真係唔多值。
張貼
