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2021-12-08
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中菜、西餐、日本菜、法國菜食得多, 今晚朋友帶我去品嚐印度菜。 原來呢間印度菜開業已超過十年, 由真正印度人打理,餐廳佈置都充滿印度風, 雖開業多年, 但地方還是乾淨企理。餐廳老板好客地介紹咗我地飲呢款傳統印度湯 (唔知叫咩名),飲落好似飲緊唔辣嘅黑椒汁咁, 味道濃郁, 入面仲有件索咗湯好林嘅米飯餅。【Lamb Shank Masala】HK$188羊膝好林而且厚肉, 林得可以一梳梳肉撕黎食, 配上辣辣地嘅瑪沙拉醬汁, 好惹味~【Butter Chicken】HK$92以蕃茄底做汁醬, 不油膩, 入口順滑溫和, 很醒胃; 個汁咁正絕對要配合埋烤餅點汁食。呢度烤餅除了原味, 仲有其他口味配搭【薑蔥烤餅】HK$29餅底表面乾身, 夾集香蔥食, 更加香口【烤三文魚】HK$148以熱辣辣鐵板滋滋聲上檯, 有蔬菜墊住塊三文魚, 避免過熱至濃。三文魚肉質厚實, 嫌有d鞋口, 夾蒜片食係幾香口。【Mango Lassi】HK$37芒果味突出, 唔會好酸, 有微微奶香, 入口順滑, 解辣必飲!最後就到甜品, 賣相有如蚊香,口感好似麥芽糖咁, 好黏, 痴牙, 中心有少少糖水滲出, 相比麥芽糖, 呢個甜品
原來呢間印度菜開業已超過十年, 由真正印度人打理,
餐廳佈置都充滿印度風, 雖開業多年, 但地方還是乾淨企理。
餐廳老板好客地介紹咗我地飲呢款傳統印度湯 (唔知叫咩名),
飲落好似飲緊唔辣嘅黑椒汁咁, 味道濃郁, 入面仲有件索咗湯好林嘅米飯餅。
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【Lamb Shank Masala】HK$188
羊膝好林而且厚肉, 林得可以一梳梳肉撕黎食, 配上辣辣地嘅瑪沙拉醬汁, 好惹味~
Lamb Shank Masala
$188
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【Butter Chicken】HK$92
以蕃茄底做汁醬, 不油膩, 入口順滑溫和, 很醒胃; 個汁咁正絕對要配合埋烤餅點汁食。
Butter Chicken
$92
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呢度烤餅除了原味, 仲有其他口味配搭
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【薑蔥烤餅】HK$29
餅底表面乾身, 夾集香蔥食, 更加香口
薑蔥烤餅
$29
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【烤三文魚】HK$148
以熱辣辣鐵板滋滋聲上檯, 有蔬菜墊住塊三文魚, 避免過熱至濃。
三文魚肉質厚實, 嫌有d鞋口, 夾蒜片食係幾香口。
烤三文魚
$148
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【Mango Lassi】HK$37
芒果味突出, 唔會好酸, 有微微奶香, 入口順滑, 解辣必飲!
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最後就到甜品, 賣相有如蚊香,
口感好似麥芽糖咁, 好黏, 痴牙, 中心有少少糖水滲出, 相比麥芽糖, 呢個甜品只係微甜。
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