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2009-01-12
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究竟這串秘製咖哩魚蛋有什麼特別??** 魚蛋 **劣級F貨, 魚蛋無魚蛋味, 魚肉似霉爛爛.魚蛋好硬不彈牙, 口感全無, 像咬死魚一樣.(可能形容得幾恐怖, 但魚蛋真的很差.) ** 秘製咖哩醬 **特點就是除非你心中想著「秘製」, 否則就感受不到「秘製」的「秘製」咖哩醬.咖哩無咖哩味, 反而似有沙嗲味, 一種不是咖哩的咖哩, 感覺不倫不類.撇開非咖哩因素, 味道其實還可以, 但味道較寡不突出, 只屬一般貨色.(其實到超記自行買現成咖哩醬+魚蛋, 絕對美味過食陳記「秘製」咖哩魚蛋. 至於哪樽現成咖哩醬是好, 不方便賣廣告, 請到親子王國找答案.) 究竟點解深記猛人又再一次受騙?? 雖出入深水埗, 不過未吃過這間魚蛋, 亦未聽過地頭蟲說這間的魚蛋好特別.近日經過阿蘇發功, 大讚魚蛋醬汁「誇啦啦」, 這檔又再旺起來. 其實呢, 蘇施黃早於一粒鐘真人蘇介紹過這一檔, 似乎她對這間魚蛋檔情有獨鍾.一直沒有想過要試, 不過上OR網見到會員DragonFire食評介紹:"深水埗的這間小店，其獨特之處就是用來配魚蛋的醬汁。加入了一點行氣活血的藥材成份、令人回味的醬汁和香味，以及不下於五種材料混
** 魚蛋 **
劣級F貨, 魚蛋無魚蛋味, 魚肉似霉爛爛.
魚蛋好硬不彈牙, 口感全無, 像咬死魚一樣.
(可能形容得幾恐怖, 但魚蛋真的很差.)
** 秘製咖哩醬 **
特點就是除非你心中想著「秘製」, 否則就感受不到「秘製」的「秘製」咖哩醬.
咖哩無咖哩味, 反而似有沙嗲味, 一種不是咖哩的咖哩, 感覺不倫不類.
撇開非咖哩因素, 味道其實還可以, 但味道較寡不突出, 只屬一般貨色.
(其實到超記自行買現成咖哩醬+魚蛋, 絕對美味過食陳記「秘製」咖哩魚蛋. 至於哪樽現成咖哩醬是好, 不方便賣廣告, 請到親子王國找答案.)
究竟點解深記猛人又再一次受騙??
雖出入深水埗, 不過未吃過這間魚蛋, 亦未聽過地頭蟲說這間的魚蛋好特別.
近日經過阿蘇發功, 大讚魚蛋醬汁「誇啦啦」, 這檔又再旺起來.
其實呢, 蘇施黃早於一粒鐘真人蘇介紹過這一檔, 似乎她對這間魚蛋檔情有獨鍾.
一直沒有想過要試, 不過上OR網見到會員DragonFire食評介紹:
"深水埗的這間小店，其獨特之處就是用來配魚蛋的醬汁。加入了一點行氣活血的藥材成份、令人回味的醬汁和香味，以及不下於五種材料混合而成。由不辣至大辣任君選擇，總會有一種適合自己的喜好。"
嘩!! 是不是這麼厲害?? 心思思最終都試了.
結果行氣活血就感覺不到, 肚絞腸痛的感覺倒是有的, 不知道是否心理作祟, 吃完像大陸有料魚蛋的魚蛋, 一段時間過後肚子在絞痛, 見過鬼都怕黑, 不會再有下次.
其實這間舖的真名是不是叫做「So記魚蛋爛」??
阿蘇不是出名「嘴刁」嗎??
她沒有可能會看中這間的咖哩魚蛋, 還要連讚兩次啊!!
難道她的「嘴刁」只因她對食物有「特殊癖好」??
再看回DragonFire食評, 突然感覺這篇好像是一篇鱔稿.
順帶一提, larryjob一人兩評語, 比了兩個笑面.
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