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2015-12-07
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三個人去，分別叫左楊枝甘露、朱古力心太軟、法式焦糖燉蛋朋友食完個楊枝甘露⋯法式焦糖燉蛋先黎，以為等咁耐係即整⋯諗多左！裡面係凍 gei，其實係燒一燒個焦糖面，點解要咁耐呢？仲有佢個 presentation，佢用個正方形錫紙兜整⋯好無誠意😑食完 creme brulee，等多陣到心太軟黎到心太軟要等好合理！心太軟好流心，蛋糕好似過份濕，唔似蛋糕最過份係果球雪糕，係筆好左放落個羹仔度、再成個放返入冰格⋯硬到無朋友！其實焗好左個心太軟先筆球雪糕再 serve 有幾難？另外隔離枱叫左個甜品有舊勁大棉花糖侍應拎出黎果陣，舊棉花糖傾斜晒幾乎跌，佢用手扶住舊棉花糖，返廚房整返正再繼續扶住舊棉花糖攞出黎⋯如此衛生⋯
朋友食完個楊枝甘露⋯
法式焦糖燉蛋先黎，以為等咁耐係即整⋯諗多左！裡面係凍 gei，其實係燒一燒個焦糖面，點解要咁耐呢？仲有佢個 presentation，佢用個正方形錫紙兜整⋯好無誠意😑
食完 creme brulee，等多陣到心太軟黎到
心太軟要等好合理！
心太軟好流心，蛋糕好似過份濕，唔似蛋糕
最過份係果球雪糕，係筆好左放落個羹仔度、再成個放返入冰格⋯硬到無朋友！
其實焗好左個心太軟先筆球雪糕再 serve 有幾難？
另外隔離枱叫左個甜品有舊勁大棉花糖
侍應拎出黎果陣，舊棉花糖傾斜晒幾乎跌，佢用手扶住舊棉花糖，返廚房整返正再繼續扶住舊棉花糖攞出黎⋯
如此衛生⋯
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