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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-07-21 445 瀏覽
之前見過呢間食評好似唔錯,本來想試放題,但放題只限週末供應,所以無得食。Set dinner 有$880,$1180兩款,開頭驚食唔到咁多,訂座時已預先訂了$880那一個餐單。坐下不久有侍應過來介紹兩款晚餐,我們告訴她在訂位時已預訂晚餐,她還答道如果已訂餐就會跟住餐單上菜。但等了一段時間都沒有人理我們,於是再叫一位較高級的過來再將剛才的說一次,他才說幫我們跟進,之後他再走來確認我們所訂餐單⋯我不明白為什麼餐廳沒有remark,又沒有溝通,所以一開始就扣了點印象分。環境及服務只屬普通正常,食物是新鮮的,味道不差,但從擺盤、烹調都沒有驚喜,連一道較深刻的菜式都說不出來,說實的,這個價錢客人是有期望的。另外,份量都算偏少,刺生四款(三款有兩片,帶子只有半粒),和牛只有三小片。總括來說,這個餐單性價比不高,這個價格可以有更多好選擇!
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之前見過呢間食評好似唔錯,本來想試放題,但放題只限週末供應,所以無得食。

Set dinner 有$880,$1180兩款,開頭驚食唔到咁多,訂座時已預先訂了$880那一個餐單。

坐下不久有侍應過來介紹兩款晚餐,我們告訴她在訂位時已預訂晚餐,她還答道如果已訂餐就會跟住餐單上菜。但等了一段時間都沒有人理我們,於是再叫一位較高級的過來再將剛才的說一次,他才說幫我們跟進,之後他再走來確認我們所訂餐單⋯我不明白為什麼餐廳沒有remark,又沒有溝通,所以一開始就扣了點印象分。

環境及服務只屬普通正常,食物是新鮮的,味道不差,但從擺盤、烹調都沒有驚喜,連一道較深刻的菜式都說不出來,說實的,這個價錢客人是有期望的。另外,份量都算偏少,刺生四款(三款有兩片,帶子只有半粒),和牛只有三小片。總括來說,這個餐單性價比不高,這個價格可以有更多好選擇!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食