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2015-06-01
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7080可算是我初體會韓燒的地方，當時還沒有那麼多分店，至今已經在各旺區都可以找到，沿用倒釣的抽煙系統，完全沒有油煙問題，地方乾淨整潔～每人會有一碗冷豆腐及一碟洋蔥圈，還有幾款小食和醬料，特別是冷豆腐冰冰涼涼，非常軟滑，配上兩口泡菜準備一會大開食戒！餐牌上有晒全部食品既照片，一邊選擇一邊已經流晒口水。不單有多款燒肉，熟食也非常吸引！ 最後我點了個２人套餐，包括有燒物：牛肉、五花腩、雜菜等等，而熟食方面有韓式炒粉線和煎海鮮蔥餅，２食份量非常豐富阿～烤牛肉已經調過味，稍為輕輕燒一燒就可以了。牛肉雖然非常快熟，一邊等待期間一邊吃炒粉絲，這道粉線真的有驚喜，看似顏色淡淡的，入口卻非常夠味，而且口感煙煙韌韌，正！配上牛肉非常好味，原來牛肉都不一定要配生菜和飯呢～～牛肉既厚度剛剛好，少少微焦更加香口，可以保留到肉汁，同時帶有調味醬料味，肉質軟腍，好享受啖啖肉既感覺。煎海鮮蔥餅材質非常豐富，厚厚的夠晒足料，雖然沒有煎得脆脆的，但相對會比較少油份，岩我胃口。黑毛五花腩肥瘦分明，別看只有兩塊，其實已經很足夠２人食用，店員看到我們有好像不太會控制火候，特地幫我們一把，把腩肉燒好後剪開一小塊一小塊放在生菜上
7080可算是我初體會韓燒的地方，當時還沒有那麼多分店，至今已經在各旺區都可以找到，沿用倒釣的抽煙系統，
完全沒有油煙問題，地方乾淨整潔～
每人會有一碗冷豆腐及一碟洋蔥圈，還有幾款小食和醬料，特別是冷豆腐冰冰涼涼，非常軟滑，配上兩口泡菜準備一會大開食戒！
餐牌上有晒全部食品既照片，一邊選擇一邊已經流晒口水。不單有多款燒肉，熟食也非常吸引！
最後我點了個２人套餐，包括有燒物：牛肉、五花腩、雜菜等等，而熟食方面有韓式炒粉線和煎海鮮蔥餅，２食份量非常豐富阿～
烤牛肉
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牛肉雖然非常快熟，一邊等待期間一邊吃炒粉絲，這道粉線真的有驚喜，看似顏色淡淡的，
入口卻非常夠味，而且口感煙煙韌韌，正！
韓式炒粉絲
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牛肉既厚度剛剛好，少少微焦更加香口，可以保留到肉汁，同時帶有調味醬料味，
肉質軟腍，好享受啖啖肉既感覺。
煎海鮮蔥餅
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雖然沒有煎得脆脆的，但相對會比較少油份，岩我胃口。
黑毛五花腩
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其實已經很足夠２人食用，店員看到我們有好像不太會控制火候，
特地幫我們一把，把腩肉燒好後剪開一小塊一小塊放在生菜上。
真的非常細心呢～正花腩沒有醃製過，能保持原有味道，表面有灑上少許鹽來調味，看似好像很油似的，
但吃下去卻沒有油膩感，因為在燒的過程中已經將油脂燒掉，
外脆肉嫩就係呢種口感，非常香口，配上生菜和泡菜更加野味！
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