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喺灣仔行街行到攰,正想抖下,係利東街商場地庫,路過見到呢間<Cocolo Tokyo Cake Factory> 餅店,俾佢嘅青森蘋果批吸引住,便走進店買來試下。<青森蘋果批 $35>呢個標榜日本直送,全人手製造嘅青森蘋果批,外型份量十足,咬落去有非常鬆化嘅酥皮,而且仲要係好多好多層既酥皮,入口非常鬆脆,食完每一層鬆脆酥皮,入面就係好多勁清甜,味道清新嘅青森蘋果肉,每一啖蘋果蓉入面都有粒粒嘅蘋果肉,用料十足,而且製作相當認真,非常滋味好食!!絕對係必食之選!!~<梳乎厘芝士蛋糕 $30>呢個梳乎厘芝士蛋糕,入口有點兒像日式的芝士蛋糕,不過質地就較為實在,咬落去係鬆鬆軟軟嘅感覺,並帶有淡淡嘅芝士香味,口感軟軟綿綿,非常好食,值得推薦!呢間餅店仲有好多嘅其他種類嘅酥餅,同埋批類,仲有Macaron同埋其他嘅西式切餅,選擇種類都幾多元化,下次可以再嚟試下呀!!
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喺灣仔行街行到攰,正想抖下,係利東街商場地庫,路過見到呢間<Cocolo Tokyo Cake Factory> 餅店,俾佢嘅青森蘋果批吸引住,便走進店買來試下。

<青森蘋果批 $35>
呢個標榜日本直送,全人手製造嘅青森蘋果批,外型份量十足,咬落去有非常鬆化嘅酥皮,而且仲要係好多好多層既酥皮,入口非常鬆脆,食完每一層鬆脆酥皮,入面就係好多勁清甜,味道清新嘅青森蘋果肉,每一啖蘋果蓉入面都有粒粒嘅蘋果肉,用料十足,而且製作相當認真,非常滋味好食!!絕對係必食之選!!~
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<梳乎厘芝士蛋糕 $30>
呢個梳乎厘芝士蛋糕,入口有點兒像日式的芝士蛋糕,不過質地就較為實在,咬落去係鬆鬆軟軟嘅感覺,並帶有淡淡嘅芝士香味,口感軟軟綿綿,非常好食,值得推薦!

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呢間餅店仲有好多嘅其他種類嘅酥餅,同埋批類,仲有Macaron同埋其他嘅西式切餅,選擇種類都幾多元化,下次可以再嚟試下呀!!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$30
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