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2016-06-03
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同朋友一齊行開旺角, 我朋友就話想食川菜lunch,咁我地就去左歐美廣場既老川皇,一入到去,感覺唔錯,個裝修都幾靚仔,餐廳環境好光猛,冷氣都夠凍, 有免費無線wifi上網都幾正下!食物方面我地叫左個三人餐-烤魚半條送青菜及涼菜一份(我地揀左樟茶鴨)另外要多分涼拌牛肚涼拌牛肚牛肚上菜時第一個感覺就係佢好香,係未食既時候已經深深地被佢嘅香味吸引住!佢嘅香味係混合左辣椒,花椒,麻油咁樣樣嘅味道,入口時個口感好好,但講到明先係有D辣嫁,D牛肚都幾彈牙,而且都幾入味!樟茶鴨個樟茶鴨有D煙燻香左既味道, 而且佢唔蘇! 口感好嫩!烤魚個烤魚我地揀左個係泡椒味既, 首先想講既係個烤魚真係好滑好鮮甜,泡椒嘅酸味亦令整道菜十分之開胃,個烤魚嘅內容十分豐富, 有西芹芫茜 蒜頭,辣椒絲 蒟蒻(魔芋),有少少薑同埋酸菜再加青瓜同埋芽菜,整體嚟講佢嘅酸同埋辣味做得非常之平均真係唔錯,值得一試!生菜記得最後先落生菜, 生菜會吸取烤魚湯底的鮮味,食落口的時候會有d辣但係口感好爽!芒果奶昔個芒果奶昔好有新鮮芒果嘅香味, 而奶味又唔會太重,甜度適中唔會太甜!每人百幾蚊係旺角有得食咁正宗的川菜真係唔錯,值得一試!
牛肚上菜時第一個感覺就係佢好香,係未食既時候已經深深地被佢嘅香味吸引住!佢嘅香味係混合左辣椒,花椒,麻油咁樣樣嘅味道,入口時個口感好好,但講到明先係有D辣嫁,D牛肚都幾彈牙,而且都幾入味!
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個樟茶鴨有D煙燻香左既味道, 而且佢唔蘇! 口感好嫩!
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個烤魚我地揀左個係泡椒味既, 首先想講既係個烤魚真係好滑好鮮甜,泡椒嘅酸味亦令整道菜十分之開胃,個烤魚嘅內容十分豐富, 有西芹芫茜 蒜頭,辣椒絲 蒟蒻(魔芋),有少少薑同埋酸菜再加青瓜同埋芽菜,整體嚟講佢嘅酸同埋辣味做得非常之平均真係唔錯,值得一試!
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記得最後先落生菜, 生菜會吸取烤魚湯底的鮮味,食落口的時候會有d辣但係口感好爽!
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個芒果奶昔好有新鮮芒果嘅香味, 而奶味又唔會太重,甜度適中唔會太甜!
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