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2024-08-05
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之前喺旺角舊舖已經食過佢哋嘅石鍋米線,今次你試吓佢哋嘅新產品。榴槤我就唔食啦,所以冇試到就是佢哋嘅黃鱔米線同埋風乾熟食牛肉滇味黃鱔米線:碗黃鱔米線非常有特色,細細品嚐見到滇南地區特有嘅風味。黃鱔肉質鮮嫩,濃郁入味嘅滇味湯汁,實在叫人垂涎三尺。米線係用雲南直送手工米線,但也又唔容易斷。一口開心果風乾熟成牛肉:口感香脆,一切入口即化。牛肉經過悉心熟成風乾,帶有濃郁而不膩口嘅氣味。開心果點綴其上,夾住藍莓、酸瓜、蜜瓜一齊食,令人忍不住一口接一口。九製陳皮炸雞:外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩。採用傳統九製陳皮做沾醬,為這碗炸雞增添了別具特色嘅風味。醬汁調配得宜帶點酸甜,令人回味無窮。作為聚會時嘅一道精選小食,絕對是不可錯過嘅選擇。脆炸腐皮豬肉卷:油炸過後嘅腐皮外層酥脆可口,內裡嘅豬肉肥瘦適中,非常入味。這種脆炸豬肉卷絕對是一絕。特大手打檸檬茶:呢杯特大手打檸檬茶絕對係一絕,非常適合炎熱夏日飲,一定要用外賣杯,可以食完拎出去慢慢繼續飲。
滇味黃鱔米線:
碗黃鱔米線非常有特色,細細品嚐見到滇南地區特有嘅風味。黃鱔肉質鮮嫩,濃郁入味嘅滇味湯汁,實在叫人垂涎三尺。米線係用雲南直送手工米線,但也又唔容易斷。
一口開心果風乾熟成牛肉:
口感香脆,一切入口即化。牛肉經過悉心熟成風乾,帶有濃郁而不膩口嘅氣味。開心果點綴其上,夾住藍莓、酸瓜、蜜瓜一齊食,令人忍不住一口接一口。
九製陳皮炸雞:
外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩。採用傳統九製陳皮做沾醬,為這碗炸雞增添了別具特色嘅風味。醬汁調配得宜帶點酸甜,令人回味無窮。作為聚會時嘅一道精選小食,絕對是不可錯過嘅選擇。
脆炸腐皮豬肉卷:
油炸過後嘅腐皮外層酥脆可口,內裡嘅豬肉肥瘦適中,非常入味。這種脆炸豬肉卷絕對是一絕。
特大手打檸檬茶:
呢杯特大手打檸檬茶絕對係一絕,非常適合炎熱夏日飲,一定要用外賣杯,可以食完拎出去慢慢繼續飲。
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