百利來美食 (已結業)

街頭小食癮發作，最有效的方法當然是馬上尋吃，所以迅速跑去百利來美吃碗足料花膠雞湯翅，再加一碗懷舊粉仔，那就足夠了，哈哈。今餐有驚喜的，亦有失望的。先說失望，開頭用匙羹打撈足料花膠雞湯翅，看見超多「花膠」，有六至七塊，心想真是很足料。當我一吃，這不是花膠，是魚肚呢，難怪比之前的份量多，雞湯喝起來雞味不顯現，有偷工減料之嫌。懷舊粉仔一上桌，看看粉仔上的配料竟然沒有使用豬油渣，而採用鹹魚仔，銀魚乾作粉仔配菜，口味新穎，有種鹹鮮的好滋味，亦比豬油渣健康。粉仔入口滑溜，沒有硬邦邦的嚼感，值得一讚。