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香港呢排搞夜繽紛,去夜市食個燒賣都要$20/4粒,食少少已經成餐飯錢🌝👭🏻孖妹近日發現到一間超抵食嘅串燒日式居酒屋🏮,最平可以$10‼️就食到熱辣辣惹味串燒🤓真心好吸引😊同埋朋友黎黎,一於叫杯酒精飲品一齊吹水吹成晚👍🏻另外仲有時令燒海鮮、川式同唔同肉類串燒可以order,款式幾多元化,想食得豪啲仲有牛小排、魷魚筒等等🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢燒鵪鶉蛋 💰10/串✨👭🏻孖妹極鍾意食鵪鶉蛋,膽固醇爆標😂唔理照食,因為太少地方有得食啦✨木籤串上4️⃣粒蛋,蛋白燒至微微金黃色,排得好工整☺️再沾上木魚+照燒醬汁,火喉控制得唔錯,鵪鶉蛋外蛋白帶少少🤏🏻焦,保留🥚蛋本身嫩滑,蛋黃香濃搭配埋帶鹹味照燒醬汁+木魚,多左層口感風味🥢鹽燒大海蝦 💰10/串✨呢款係回本必點❗️$10優惠絕對唔係hea你,size 幾大隻,有👷🏻‍♀️細孖手掌咁長✋🏻,師傅主要喺蝦身表面滲上大量鹽,燒烤時鹽同蝦殼因為燃燒好香,有啲似平日食鹽焗雞果種👭🏻孖妹建議大家用手去左蝦殼先,好冇咁鹹✨外殼烤至硬身酥脆,蝦好新鮮夠彈牙鮮甜,用鹽簡單調味提味,令海蝦甜味更出😉🥢芝士炸年糕 💰20/串✨👭🏻孖妹次次去日式餐廳都會叫😉見到$20/份一於
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香港呢排搞夜繽紛,去夜市食個燒賣都要$20/4粒,食少少已經成餐飯錢🌝👭🏻孖妹近日發現到一間超抵食嘅串燒日式居酒屋🏮,最平可以$10‼️就食到熱辣辣惹味串燒🤓真心好吸引😊同埋朋友黎黎,一於叫杯酒精飲品一齊吹水吹成晚👍🏻

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另外仲有時令燒海鮮、川式同唔同肉類串燒可以order,款式幾多元化,想食得豪啲仲有牛小排、魷魚筒等等


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🥢燒鵪鶉蛋 💰10/串


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✨👭🏻孖妹極鍾意食鵪鶉蛋,膽固醇爆標😂唔理照食,因為太少地方有得食啦
✨木籤串上4️⃣粒蛋,蛋白燒至微微金黃色,排得好工整☺️再沾上木魚+照燒醬汁,火喉控制得唔錯,鵪鶉蛋外蛋白帶少少🤏🏻焦,保留🥚蛋本身嫩滑,蛋黃香濃搭配埋帶鹹味照燒醬汁+木魚,多左層口感風味


🥢鹽燒大海蝦 💰10/串

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✨呢款係回本必點❗️$10優惠絕對唔係hea你,size 幾大隻,有👷🏻‍♀️細孖手掌咁長✋🏻,師傅主要喺蝦身表面滲上大量鹽,燒烤時鹽同蝦殼因為燃燒好香,有啲似平日食鹽焗雞果種👭🏻孖妹建議大家用手去左蝦殼先,好冇咁鹹
✨外殼烤至硬身酥脆,蝦好新鮮夠彈牙鮮甜,用鹽簡單調味提味,令海蝦甜味更出😉


🥢芝士炸年糕 💰20/串
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✨👭🏻孖妹次次去日式餐廳都會叫😉見到$20/份一於一人一份啱洗爭🥳
✨年糕經油炸後成金黃色,咬落外脆內軟,年糕有lim, 芝士餡流心+鹹香十足,同年糕甜味配合得好好


🥢燒秘製牛仔骨 💰20/串


✨👭🏻孖好估唔到$20可以食到牛仔骨,堅抵到爛🤩用上醬油、糖、鹽等調味燒成,醬汁味就會偏甜,牛仔骨肉味帶啲鹹味,肥瘦好均勻,半肥瘦牛肉係正☺️可能燒過程耐左,肉質有啲韌🥹但表面就燒到有焦脆口感,加番啲分🉐


🥢燒豚肉腸拼盤 💰20/串


✨拼盤有4條唔同款式粗幼豬肉腸,配上Wasabi 醬,有香草、芝士脆皮味,👷🏻‍♀️細孖最鍾意芝士,點埋wasabi醬,芝士同wasabi嘅沖激好鬼惹味


🥢燒蘇格蘭蟶子皇 💰68/串 (時價)


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✨ 蟶子皇都幾大隻,所有內臟都去哂,燒起肉質彈牙,鮮嫩多汁又鮮甜😊配搭豬肉碎、香蔥粒調味,口感味道更加豐富


🥢燒珍寶大元貝 💰108/2隻 (時價)

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✨同樣去哂內臟好貼心,留起元貝肉同裙邊,以香蔥、牛油、蒜蓉燒熟,肉質豐滿,夠嫩滑,牛油同蒜蓉提味夠哂正


🥢燒手打免治雞肉棒 💰48


✨ 用上雞軟骨捶碎後整成雞肉件,用上竹纖串起面塗上照燒醬汁燒熟,雞肉唔腥食到雞軟骨粒,雞軟骨份量適量唔會太多,👩🏻‍💼大孖幾like 另配上日本生雞蛋🥚鮮味十足


🥢燒豚肉荔枝卷 💰32/串

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✨一串有三粒荔枝肉,外面再包層豚肉片,油脂會比較豐富,荔枝肉包包拆左核,荔枝既清甜中和左豚肉既油膩感,而且豚肉片燒到濃邊👍

🥢川香肉碎燒茄子 💰56/份

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✨想食辣嘅呢款都係推介之一👍🏻以原條茄子去皮切件,加入香辣半肥瘦豬肉碎上碟,滲上香蔥粒點綴
✨茄子熟度啱啱好,肉質好柔軟夠腍,川香豬肉碎加入左🌶️,味道偏酸辣,同茄子清甜完美融合


🥢麻辣鮮鮑魚撈烏冬 💰118/份


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✨呢款主食賣點之一定係鮑魚🤩,有成3隻,配埋2件冬菇,賣相夠豪華,碗底加入寛平稻庭烏冬同辣油,鮑魚幾彈牙,烏冬撈辛辣醬汁都幾辣,以辣為主,後勁幾犀利,麻就少啲,食得過癮😉


🥢日本蘋果雪芭 💰68
🥢日本菠蘿雪芭 💰78
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✨採用原個迷你菠蘿/蘋果,師傅橫切菠蘿,將菠蘿肉挖出榨成果汁,再將果汁倒入菠蘿外殼,最後放入冰櫃雪至硬身
✨雪芭冰粒好幼滑,冇一粒粒冰塊😍菠蘿味清新,蘋果香甜,👩🏻‍💼大👷🏻‍♀️細孖各自鍾意一款


🥢 荔枝梳打酒 💰58
🥢 鮮檸檬梳打酒 💰58

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✨日本清酒飲得多,日式cocktail都係第一之飲,加入鮮荔枝肉/鮮檸檬片、梳打水、清酒、冰粒,以啤酒杯上,夠哂大杯又解渴,鍾意有甜味嘅較推薦荔枝味,食住串燒飲下酒係人生一大樂事😍


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✍🏻總評:


👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌕
👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌕
👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌕


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💰人均消費:$500
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 川香肉碎燒茄子
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