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2024-05-10
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行經銅鑼灣突然想食甜品,經過一輪搜尋後,聽聞呢間日式餐廳係日本過江龍,主打日式甜品,於是走去探店。餐廳面積唔算大,而且裝修較普通,所以冇特別認真打卡,但佢哋嘅甜品賣相確實相當吸睛。🍴八女抹茶多士呢個嘅擺盤相當美,有三舊厚身多士,外層做到金黃鬆脆,在多士上面再加上十勝紅豆、白玉和鮮甜嘅🍓,並且淋上厚厚的抹茶醬,隔離重有個超濃厚抹茶味嘅雪糕,重有一細杯嘅楓糖醬淋上多士上,整個組合簡直係好味到難以形容。🥄吉士忌廉芒果芭菲呢個甜品嘅賣相絕對👍🏻,芭菲頂層把一片片香甜的芒果片砌成一朵玫瑰花形狀,中層係香滑的牛奶軟雪糕,而底層係粟米脆片,呢三個組合混在一起,充滿層次感,而且口感很豐富。☕️ Cappuccino 每一口都能品嘗到濃郁的咖啡香味以及牛奶的柔滑和奶泡的綿密。☕️ Mocha咖啡味濃郁,巧克力味增添了深厚的甜美和豐富的口感,添加奶泡後使Mocha更加豐滿。
餐廳面積唔算大,而且裝修較普通,所以冇特別認真打卡,但佢哋嘅甜品賣相確實相當吸睛。
🍴八女抹茶多士
呢個嘅擺盤相當美,有三舊厚身多士,外層做到金黃鬆脆,在多士上面再加上十勝紅豆、白玉和鮮甜嘅🍓,並且淋上厚厚的抹茶醬,隔離重有個超濃厚抹茶味嘅雪糕,重有一細杯嘅楓糖醬淋上多士上,整個組合簡直係好味到難以形容。
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🥄吉士忌廉芒果芭菲
呢個甜品嘅賣相絕對👍🏻,芭菲頂層把一片片香甜的芒果片砌成一朵玫瑰花形狀,中層係香滑的牛奶軟雪糕,而底層係粟米脆片,呢三個組合混在一起,充滿層次感,而且口感很豐富。
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☕️ Cappuccino
每一口都能品嘗到濃郁的咖啡香味以及牛奶的柔滑和奶泡的綿密。
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☕️ Mocha
咖啡味濃郁,巧克力味增添了深厚的甜美和豐富的口感,添加奶泡後使Mocha更加豐滿。
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