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餐廳: 麥記美食
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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200
矛盾一生
2015-11-28 5222 瀏覽
小時候, 很喜歡到平台的上海館子吃晚飯, 其中一道最喜歡的菜式就是鍋貼. 那家店子早已結業, 我對鍋貼的喜愛也好像慢慢褪減了.2016年版本的米芝蓮加入了街頭小吃的推介, 其中一家入圍的就是位處北角堡壘街的麥記美食. 究竟這裡為何能夠入圍呢? 趁是日吃完午餐, 就順道來會一會這中式麥記. 星期六下午一時許來到, 店子已經有條人龍, 最後要等接近十五分鐘才有得食.店子的兩大名物分別是生煎鍋貼以及生煎包, 這次就先試試生煎鍋貼吧. 見亞姐手勢純熟, 開蓋一刻, 已經聞到那陣香氣了.生煎鍋貼 $10: 8.5分, 一客四隻, 只賣$10, 實在是超級便宜的價位. 即煎的鍋貼, 當然是熱得燙口, 要慢慢吃. 鍋貼皮相當香脆, 湯汁份量恰當, 餡料亦幾豐富.$10四隻的生煎鍋貼, 當然是經濟又抵食的米芝蓮街頭小吃推介, 而且水準不俗, 熱辣辣, 皮脆, 湯汁對辦. 只是不介意在街頭進食, 麥記美食實是值得推介的店子.
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小時候, 很喜歡到平台的上海館子吃晚飯, 其中一道最喜歡的菜式就是鍋貼. 那家店子早已結業, 我對鍋貼的喜愛也好像慢慢褪減了.
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 2016年版本的米芝蓮加入了街頭小吃的推介, 其中一家入圍的就是位處北角堡壘街的麥記美食. 究竟這裡為何能夠入圍呢? 趁是日吃完午餐, 就順道來會一會這中式麥記. 星期六下午一時許來到, 店子已經有條人龍, 最後要等接近十五分鐘才有得食.
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 店子的兩大名物分別是生煎鍋貼以及生煎包, 這次就先試試生煎鍋貼吧. 見亞姐手勢純熟, 開蓋一刻, 已經聞到那陣香氣了.
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 生煎鍋貼 $10: 8.5分, 一客四隻, 只賣$10, 實在是超級便宜的價位. 即煎的鍋貼, 當然是熱得燙口, 要慢慢吃. 鍋貼皮相當香脆, 湯汁份量恰當, 餡料亦幾豐富.
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 $10四隻的生煎鍋貼, 當然是經濟又抵食的米芝蓮街頭小吃推介, 而且水準不俗, 熱辣辣, 皮脆, 湯汁對辦. 只是不介意在街頭進食, 麥記美食實是值得推介的店子.
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