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2024-09-24 2744 瀏覽
日本名古屋百年老店「山本屋」🇯🇵主打砂鍋烏冬🎎.招牌咖喱湯+芝士+美國安格斯牛肉煮烏冬🍜採用伊賀燒窯爐特製砂鍋🔥一開鍋蓋仲見到個湯滾緊🫧咖喱湯由多款香料混合鰹魚清湯製成🌿🐟再加入洋蔥🧅番茄🍅蔬菜🥬雞骨、豚骨燉煮🦴味道香濃辛香😋加上半熔芝士更加惹味🧀安格斯牛肉肉味濃郁🥩且有咬口😆配菜有大蔥、玉子同油揚😍.老店傳統味噌湯+蝦天婦羅煮烏冬🥢味噌湯係由自家發酵超過三年製成岡崎八丁味噌製成👩🏻‍🍳質感濃稠,味道豐厚🤤烏冬煙韌偏硬身,十分掛汁😗蝦天婦羅蝦肉彈牙🦐同樣配有大蔥、玉子同油揚🍳.天婦羅拼盤🍤有炸蝦、炸菇🍄‍🟫炸南瓜🎃炸蕃薯🍠炸到金黃薄脆,沾上天婦羅汁更佳☺️.炸雞皮餃子(3隻)🥟以雞皮包住餡料🐓雞皮炸到酥脆,同時又有彈性😝內餡軟嫩多汁👍🏻.柚子汁芝麻昆布漬🥗昆布清新爽口💦.冷豆腐🧆.山梨葡萄梳打🍇.靜岡蜜柑梳打🍊
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日本名古屋百年老店「山本屋」🇯🇵主打砂鍋烏冬🎎
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招牌咖喱湯+芝士+美國安格斯牛肉煮烏冬🍜採用伊賀燒窯爐特製砂鍋🔥一開鍋蓋仲見到個湯滾緊🫧咖喱湯由多款香料混合鰹魚清湯製成🌿🐟再加入洋蔥🧅番茄🍅蔬菜🥬雞骨、豚骨燉煮🦴味道香濃辛香😋加上半熔芝士更加惹味🧀安格斯牛肉肉味濃郁🥩且有咬口😆配菜有大蔥、玉子同油揚😍
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老店傳統味噌湯+蝦天婦羅煮烏冬🥢味噌湯係由自家發酵超過三年製成岡崎八丁味噌製成👩🏻‍🍳質感濃稠,味道豐厚🤤烏冬煙韌偏硬身,十分掛汁😗蝦天婦羅蝦肉彈牙🦐同樣配有大蔥、玉子同油揚🍳
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天婦羅拼盤🍤有炸蝦、炸菇🍄‍🟫炸南瓜🎃炸蕃薯🍠炸到金黃薄脆,沾上天婦羅汁更佳☺️
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炸雞皮餃子(3隻)🥟以雞皮包住餡料🐓雞皮炸到酥脆,同時又有彈性😝內餡軟嫩多汁👍🏻
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柚子汁芝麻昆布漬🥗昆布清新爽口💦
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冷豆腐🧆
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山梨葡萄梳打🍇
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靜岡蜜柑梳打🍊
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