蛇王善 (已結業)

一月中旬胃納不多，吃蛇羹從來是細碗就好了，因為除蛇羹外通常都會點選糯米飯或蛇湯，大碼就真的太多了。然而是日連吃午飯的時間亦欠乏，到店收舖前才有時間趕來吃碗蛇羹當午晚餐與及明日的早餐，於是破例叫碗中碼，嗯，這裡有大、中、細選擇，設計是幾貼心的。從前是三步一蛇店的老區，看著毒蛇在籠生龍活虎的申著舌尖，這碗蛇羹感覺就更格外鮮味，材料十足，蛇肉、雞絲及瘦肉足料顯眼，是平民蛇店的做法，比較起另一邊女蛇王的出品，感覺是拆得細緻一點的，而自己是較喜歡這裡鮮而原味，不見有太重的火腿或藥材的味兒，很對口味。一個碗蛇羹下來，胃部感覺良好，精神也好多了，回去再作戰。