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2018-12-27
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今年屋企人去哂旅行，冇做冬，夜晚要自己搞掂，放工去朋友到拎Ｄ野後，就系佢樓下隨意搵左間食埋個晚飯先返去。過時過節一個人最岩食車仔麵，人吾多。座位都幾闊落，地方乾淨。呢到採用自助形式，先到收銀到比錢叫野食，之後搵個位坐底等叫號，廣播會提示取食物，不過電視熒幕才會顯示號碼。一個人都要食得豐富Ｄ，叫左４餸自選車仔麵、一份小食同一杯飲品，合計先＄７８。侍應姨姨好主動又有笑容，見我一個人拎甘多野就幫我手，好蝸心。湯底方面叫左傳統湯底，色澤深褐但飲落清甜，味道濃郁。 可以免費叫埋特色辣醬，麻勁十足，更添惹味，分開上既，自己調配叫多少少都吾怕太辣。秘製豬軟骨相當鬆軟，軟腍入味，軟骨似啫喱，入口即溶 。口感清脆，蘿蔔帶點薑味，入味又清甜無渣 。炸醬偏油偏甜，乾拌會幾正。自製鮮竹卷軟糯既腐皮包裹住豬肉、竹筍、黑木耳、紅蘿蔔，外皮煙韌，內餡爽脆，好鮮甜。第一次見中式既麵店有溏心蛋，幾破格，非常入味，蛋黃流哂出黎，色澤吸引，熟多少少就更合我心意。炸醬偏油偏甜，乾拌會幾正。炸魚皮鬆脆可口，浸落湯汁到索哂精華，口感豐富！
今年屋企人去哂旅行，冇做冬，夜晚要自己搞掂，放工去朋友到拎Ｄ野後，就系佢樓下隨意搵左間食埋個晚飯先返去。過時過節一個人最岩食車仔麵，人吾多。
座位都幾闊落，地方乾淨。呢到採用自助形式，先到收銀到比錢叫野食，之後搵個位坐底等叫號，廣播會提示取食物，不過電視熒幕才會顯示號碼。
一個人都要食得豐富Ｄ，叫左４餸自選車仔麵、一份小食同一杯飲品，合計先＄７８。侍應姨姨好主動又有笑容，見我一個人拎甘多野就幫我手，好蝸心。
湯底方面叫左傳統湯底，色澤深褐但飲落清甜，味道濃郁。 可以免費叫埋特色辣醬，麻勁十足，更添惹味，分開上既，自己調配叫多少少都吾怕太辣。
秘製豬軟骨相當鬆軟，軟腍入味，軟骨似啫喱，入口即溶 。口感清脆，蘿蔔帶點薑味，入味又清甜無渣 。炸醬偏油偏甜，乾拌會幾正。
自製鮮竹卷軟糯既腐皮包裹住豬肉、竹筍、黑木耳、紅蘿蔔，外皮煙韌，內餡爽脆，好鮮甜。
第一次見中式既麵店有溏心蛋，幾破格，非常入味，蛋黃流哂出黎，色澤吸引，熟多少少就更合我心意。炸醬偏油偏甜，乾拌會幾正。
炸魚皮鬆脆可口，浸落湯汁到索哂精華，口感豐富！張貼
