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2018-01-24
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今晚見涼涼地,就去左食車仔麵,諗完食完個人都暖D!呢間都好就腳,十分之近西鐵站,行10分鐘左右就到,地方唔太大不過勝在環境算係幾乾淨。兩個人食就叫左兩碗車仔麵、兩碗花膠碗仔翅同4隻柚子蜜雞翼,野飲就叫左個特別D既脆脆阿華田。車仔面就叫左粗麵配牛腩汁,餸就揀左自家製榨菜水餃、魷魚、花菰同豬排。最欣賞既係佢既花菰,大隻得黎十分之厚肉而且忟得好入味,咬落仲係Juicy既。魷魚亦都好夠味而且唔會太難咬開,而豬排係沾上薄粉而炸得好鬆脆香口,份量亦都好夠!榨菜水餃唔會太厚皮,不過不失。食車仔麵最怕係麵好淋身,呢間既粗麵保留番爽身既口感,大啖食仲可以吸埋湯汁!整體黎講算相當唔錯!至於花膠碗仔翅就好驚喜,入面有手掌大既花膠,平民既價錢都可以補充到骨膠原,而且入面都好足料,入口好厚身,唔會好稀!柚子蜜雞翼炸得好脆,雞肉keep到係嫩滑,配埋個柚子蜜汁唔會咁heavy,感覺清新!
車仔面就叫左粗麵配牛腩汁,餸就揀左自家製榨菜水餃、魷魚、花菰同豬排。最欣賞既係佢既花菰,大隻得黎十分之厚肉而且忟得好入味,咬落仲係Juicy既。
魷魚亦都好夠味而且唔會太難咬開,而豬排係沾上薄粉而炸得好鬆脆香口,份量亦都好夠! 榨菜水餃唔會太厚皮,不過不失。食車仔麵最怕係麵好淋身,呢間既粗麵保留番爽身既口感,大啖食仲可以吸埋湯汁!整體黎講算相當唔錯!
至於花膠碗仔翅就好驚喜,入面有手掌大既花膠,平民既價錢都可以補充到骨膠原,而且入面都好足料,入口好厚身,唔會好稀! 柚子蜜雞翼炸得好脆,雞肉keep到係嫩滑,配埋個柚子蜜汁唔會咁heavy,感覺清新!
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