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2017-12-07
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在大埔超級城附近，閒逛了很久，叉電也叉了兩次，還看了澳假一輪，結果會合。以為到哪一個比較偏僻的屋苑，原來只是超級城附近邊皮的位置😯，有次一間廉價鋸扒餐廳。看這間扒房的樣子，比超級城裏面， 759旁邊那一間，好像更加港式🤓，但是內裏比較暗，卻又有電視📺看的扒房。有是日精選，還有其他可以選配燒大蝦的套餐。雖然沒有湯，但是可以選擇飯、意粉、薯條、沙律。鋸扒可以選配沙律，其實比較少見。於是我問一問店員，沙律是哪一種沙律？店員都呆一呆，可能她以為我不知道沙律是什麼。結果，其實沙律不是那種菜葉的沙律，而是有沙律醬的薯仔沙律。我的安格斯牛柳，不算非常之厚實，但一塊安格斯，體積也不算太小。店員落單時沒有問明幾多成熟，然而，來到的時候，牛扒中間還有少許粉紅，不算是全熟，那就剛剛好，否則完全沒有肉汁又顯得太鞋，那便沒有意思。起初，說到旁邊一小塊牛扒，吃落的時候覺得有少少冷凍的感覺，還想破口大罵，但是後來才想起，其實只因那一端比較靠近沙律😆，所以才會有點兒冷。整塊安格斯，也沒有很多位置有筋或韌的位置，或者咬/切不開的情況，整體質素非常不錯，而沙律亦都用料充足，好像有蘋果、西芹、薯仔、蘿蔔，而且沙律醬不少，但
在大埔超級城附近，閒逛了很久，叉電也叉了兩次，還看了澳假一輪，結果會合。以為到哪一個比較偏僻的屋苑，原來只是超級城附近邊皮的位置😯，有次一間廉價鋸扒餐廳。
看這間扒房的樣子，比超級城裏面， 759旁邊那一間，好像更加港式🤓，但是內裏比較暗，卻又有電視📺看的扒房。
有是日精選，還有其他可以選配燒大蝦的套餐。雖然沒有湯，但是可以選擇飯、意粉、薯條、沙律。鋸扒可以選配沙律，其實比較少見。
於是我問一問店員，沙律是哪一種沙律？店員都呆一呆，可能她以為我不知道沙律是什麼。結果，其實沙律不是那種菜葉的沙律，而是有沙律醬的薯仔沙律。
我的安格斯牛柳，不算非常之厚實，但一塊安格斯，體積也不算太小。店員落單時沒有問明幾多成熟，然而，來到的時候，牛扒中間還有少許粉紅，不算是全熟，那就剛剛好，否則完全沒有肉汁又顯得太鞋，那便沒有意思。
起初，說到旁邊一小塊牛扒，吃落的時候覺得有少少冷凍的感覺，還想破口大罵，但是後來才想起，其實只因那一端比較靠近沙律😆，所以才會有點兒冷。
整塊安格斯，也沒有很多位置有筋或韌的位置，或者咬/切不開的情況，整體質素非常不錯，而沙律亦都用料充足，好像有蘋果、西芹、薯仔、蘿蔔，而且沙律醬不少，但又未至於太酸，或者滿口肥膩的感覺。
員工不太多，大約三四名，大家都非常樂意先來為顧客服務，落單、端餐、或是查詢問題，大家都踴躍服務，值得嘉許。
餐廳空間大，顧客不太多，不用被迫在商場內呆等位及受大商家財團壟斷，值得支持。
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