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2022-09-19
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之前睇食在元朗group見有人推介凱悅，位於教育路近圖書館那邊的末端，家庭式經營小店，午餐時間頗受街坊學生歡迎，有日我去開圖書館就行左去試，的確唔錯！店員話合作農場養的雞無用激素，以粟米為飼料，養足130日，比平時一般養90日的雞多足足40日，所以大隻得黎唔肥，皮下脂肪少，食落唔油膩，每日冰鮮到港確保新鮮。🐤招牌無骨系列無骨海南雞飯（$55）$55有埋紫菜雞湯，抵食過yoho果頭好多，最like係每碟雞都有少少雞髀位，平均分配，而且全無骨！份量多，雞堅係滑同入味，不油不膩。呢度唔提供黑豉油果d，只有薑蔥，我就覺得隻雞本身夠味，的確唔需要點醬。🦆 無骨鹽水加積鴨飯（$55）Wow, 隻鴨滑到似雞，無騷味！好味。🥣 送嘅紫菜湯要讚一下，都幾好飲，係用雞殼和雞肉碎熬製，無味精，仲撇埋油tim!午餐可配白飯/黃薑飯，如配米線/河粉/米粉仲有雞湯底添。🐤蜜糖雞翼（$35）同朋友交換了一些雞鴨自製雙併，哈哈整體來說，選材優質，製作用心，價格平民，街坊之選～值得回頭～～PS. 每日的雞賣完即止，8點零就sold out.
之前睇食在元朗group見有人推介凱悅，位於教育路近圖書館那邊的末端，
家庭式經營小店，午餐時間頗受街坊學生歡迎，
有日我去開圖書館就行左去試，的確唔錯！
店員話合作農場養的雞無用激素，
以粟米為飼料，養足130日，
比平時一般養90日的雞多足足40日，
所以大隻得黎唔肥，皮下脂肪少，食落唔油膩，
每日冰鮮到港確保新鮮。
🐤招牌無骨系列無骨海南雞飯（$55）
$55有埋紫菜雞湯，抵食過yoho果頭好多，
最like係每碟雞都有少少雞髀位，平均分配，而且全無骨！
份量多，雞堅係滑同入味，不油不膩。
呢度唔提供黑豉油果d，只有薑蔥，我就覺得隻雞本身夠味，的確唔需要點醬。
🦆 無骨鹽水加積鴨飯（$55）
Wow, 隻鴨滑到似雞，無騷味！好味。
🥣 送嘅紫菜湯要讚一下，都幾好飲，
係用雞殼和雞肉碎熬製，無味精，仲撇埋油tim!
午餐可配白飯/黃薑飯，
如配米線/河粉/米粉仲有雞湯底添。
🐤蜜糖雞翼（$35）
同朋友交換了一些雞鴨自製雙併，哈哈
整體來說，選材優質，製作用心，價格平民，街坊之選～值得回頭～～
PS. 每日的雞賣完即止，8點零就sold out.
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