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2023-03-16
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我朋友喺東涌住咗好多年, 夜晚佢揸車帶咗我去食一間非常地道嘅大排檔,呢間餐廳非常隱蔽,相信應該要本土居民或者附近工作嘅人先會知道。門外可以泊車非常方便,餐廳好像在叢林中,有室外同室內用餐區,而家天氣涼涼地坐戶外非常舒適,氣氛相當唔錯。現場有餐廳職員燒緊乳豬,聽聞呢度嘅乳豬非常有名氣,炭火燒,夠睇頭。今晚我哋叫咗幾個家常小菜,蝦仁炒蛋 蝦仁炒蛋都可以炒到咁有鑊氣真係勁,炒蛋唔老好滑身,蝦仁好大隻好爽口。咕嚕肉 醬汁酸甜開胃?外層香脆可口,內裏肉汁豐富,仲有菠蘿/洋蔥/青椒等配料拌飯吃一流。腐乳炒生菜 腐乳爆到好香,夠鑊氣,唔會成碟水,最重要係生菜好清甜好新鮮。燒味拼盤 包括紅腸/油雞/燒鵝/燒腩仔,整體都好出色,燒腩仔印象最深刻,個皮脆到好似食緊薯片咁。燒味值得一吃!!!墨魚餅 真材實料,加入粟米粒有咬口,口感爽又彈,有墨魚鮮味。
門外可以泊車非常方便,餐廳好像在叢林中,有室外同室內用餐區,而家天氣涼涼地坐戶外非常舒適,氣氛相當唔錯。
現場有餐廳職員燒緊乳豬,聽聞呢度嘅乳豬非常有名氣,炭火燒,夠睇頭。
今晚我哋叫咗幾個家常小菜,蝦仁炒蛋 蝦仁炒蛋都可以炒到咁有鑊氣真係勁,炒蛋唔老好滑身,蝦仁好大隻好爽口。
咕嚕肉 醬汁酸甜開胃?外層香脆可口,內裏肉汁豐富,仲有菠蘿/洋蔥/青椒等配料拌飯吃一流。
腐乳炒生菜 腐乳爆到好香,夠鑊氣,唔會成碟水,最重要係生菜好清甜好新鮮。
燒味拼盤 包括紅腸/油雞/燒鵝/燒腩仔,整體都好出色,燒腩仔印象最深刻,個皮脆到好似食緊薯片咁。
燒味值得一吃!!!
墨魚餅 真材實料,加入粟米粒有咬口,口感爽又彈,有墨魚鮮味。
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