Sense Dessert Cafe (已結業)

返到黎第二日，經過開呢頭，發覺己轉了夏日menu,可能係剛開門關係，店內還有空位，當然係呢個天文台發出嘅酷熱警告下，必然'冰鎮'下先！和之前相比，menu內顯然多左好多相片，還多左幾個特色系列，最令我留意係一個叫變味系列，menu裡還説明左甜品附設一客變味粉，而所謂變味粉，係由一種植物提取出黎，令我好好奇，於是就試下佢'咩料'店員端上變味粉後，還細心講解嘗一嘗旁邊嘅檸檬同西柚角嘅味道，確認酸澀程度，然後將粉末放喺條脷上面溶解，待2，3分鐘再試下旁邊嘅檸檬同西柚，心急如焚嘅我，含至完全溶哂啲粉（應該前後無1分鐘）就二話不説，試下個檸檬角，嘩！唔係之前試過個檸檬有幾酸，仲以為浸過糖水，個檸角入口真係變得甜味，after taste有好小酸味出返黎，好神奇！店員再送黎野莓乳酪雪葩，乳酪混上超微酸雪葩，連最底啲鮮莓同食，即是迅速降溫，呢個甜品有得玩，有得食，值得推介！題外話：此系列，創意滿分，有得玩有得食，健康無糖，店員仲話有啲親烕朋友如果有限制於糖份攝取嘅（我諗佢意思係糖尿病），而家都可以食到甜品，有機會，我會帶我阿媽黎試下！