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2008-06-09
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午膳時間行經大角咀,試了這間評價不錯的店子。我吃的是煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯,那墨魚餅炸得非常好,又有咬口又香口。豉油撈煎蛋飯也好吃,但我覺豉油不夠香鹹、飯也不夠溫熱,只算得上和暖。但係其他食物質素便參差了,首先飯底塾有烚椰菜,烚菜不是問題,但烚椰菜永遠只會是難為食客的肚皮,而且反映食店粗製濫做。接着那魚湯有太多人工味道,涸喉。破壞了墨魚餅及煎蛋撈飯的好。
但係其他食物質素便參差了,首先飯底塾有烚椰菜,烚菜不是問題,但烚椰菜永遠只會是難為食客的肚皮,而且反映食店粗製濫做。接着那魚湯有太多人工味道,涸喉。破壞了墨魚餅及煎蛋撈飯的好。
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