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2024-07-21
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餐廳充滿神秘感，原來係專食日式鐵板燒。廚師會在面前即燒即煮！晚上有幾款套餐選擇，我們選了五道菜套餐$599和七道菜套餐$799。日式鐵板燒七道菜套餐，包含前菜 、鐵板海鮮兩品 、鐵板肉類一品、湯、炒飯 、時日甜品！前菜：三文魚沙律，三文魚上伴有魚子醬。鐵板海鮮兩品，有四款海鮮選擇，我地選了鮑魚和帶子！帶子好味，廚師煎得剛剛好，好嫩！鮑魚配上秘製蒜蓉，更加突出鮮味！餐廳職員建議我們食前沾上豆蝶花味的泡泡！鐵板肉類一品，可自選牛/豚肉/雞。我哋叫了一份牛和豚肉。澳洲牛柳粒、宮城縣厚切黑豚扒牛味好濃，煎到五成，肉質保持嫩滑，蒜蓉片好香口，蒜味突出！而黑豚扒軟腍，有兩款醬汁。龍蝦湯底的豆腐麵豉湯😋😋炒飯紫薯雪糕伴爆珠，紫薯味好濃郁！啤酒買二送一，我哋都叫咗兩杯😁
晚上有幾款套餐選擇，我們選了五道菜套餐$599和七道菜套餐$799。
日式鐵板燒七道菜套餐，包含前菜 、鐵板海鮮兩品 、鐵板肉類一品、湯、炒飯 、時日甜品！
前菜：三文魚沙律，三文魚上伴有魚子醬。
鐵板海鮮兩品，有四款海鮮選擇，我地選了鮑魚和帶子！帶子好味，廚師煎得剛剛好，好嫩！鮑魚配上秘製蒜蓉，更加突出鮮味！餐廳職員建議我們食前沾上豆蝶花味的泡泡！
鐵板肉類一品，可自選牛/豚肉/雞。
我哋叫了一份牛和豚肉。澳洲牛柳粒、宮城縣厚切黑豚扒牛味好濃，煎到五成，肉質保持嫩滑，蒜蓉片好香口，蒜味突出！而黑豚扒軟腍，有兩款醬汁。
龍蝦湯底的豆腐麵豉湯😋😋
炒飯
紫薯雪糕伴爆珠，紫薯味好濃郁！
啤酒買二送一，我哋都叫咗兩杯😁
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