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2024-05-16
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餐廳裝修帶濃濃日本風，牆上的海報、燈籠和霓虹光管都令人置身於昭和時代，加上座位有分普通座和榻榻米，非常特別牛油果山葵漬 $68網絡傳說流傳將牛油果蘸上醬油會像三文魚刺身，今次是第一次嘗試，牛油果軟綿綿帶油性的口感加少許醬油及山葵真的會令人聯想起刺身魚油🐟迷の 五雕刺身盛合 $328刺身盛合種類豐富，每款刺身數量亦頗多，三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子和甜蝦，魚味十足很新鮮，而且擺盤好靚，賞心悅目❤️三文魚層層疊 $138打卡一流👍🏻👍🏻👍🏻即席火炙三文魚和芝士，令芝士呈半熔狀態，三文魚經火炙後令魚油香氣更突出，加上蟹籽及香蔥，再用青瓜小卷作底，增添多重口感蟹味噌甲羅燒（一只）（加配薄餅）$84滿滿蟹膏佈滿整個蟹蓋，味道濃厚又鮮甜，咸鮮味道再配上薄餅更加令人回味關東煮拼盤 $108回頭率極高❗️首先關東煮份量很多，有雞肉、雞蛋、福袋、獅子狗、秋葵、蒟蒻等等，最令人驚艷的是白蘿蔔😍非常入味軟腍，吸盡湯汁精華，而且沒有渣❤️明太子醬燒玉子 $68造型是三角型好特別，但毫不影響味道，依然美味，反而更加容易夾起😆明太子少許咸香，更沒有搶奪玉子本身的蛋香，味道平衡西葫蘆豚肉卷 $52表面豚肉燒得微微焦香，邊
餐廳裝修帶濃濃日本風，牆上的海報、燈籠和霓虹光管都令人置身於昭和時代，加上座位有分普通座和榻榻米，非常特別
牛油果山葵漬
$68
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牛油果山葵漬 $68
網絡傳說流傳將牛油果蘸上醬油會像三文魚刺身，今次是第一次嘗試，牛油果軟綿綿帶油性的口感加少許醬油及山葵真的會令人聯想起刺身魚油🐟
迷の 五雕刺身盛合
$328
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迷の 五雕刺身盛合 $328
刺身盛合種類豐富，每款刺身數量亦頗多，三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子和甜蝦，魚味十足很新鮮，而且擺盤好靚，賞心悅目❤️
三文魚層層疊
$138
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三文魚層層疊
$138
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三文魚層層疊 $138
打卡一流👍🏻👍🏻👍🏻即席火炙三文魚和芝士，令芝士呈半熔狀態，三文魚經火炙後令魚油香氣更突出，加上蟹籽及香蔥，再用青瓜小卷作底，增添多重口感
蟹味噌甲羅燒
$84
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蟹味噌甲羅燒（一只）（加配薄餅）$84
滿滿蟹膏佈滿整個蟹蓋，味道濃厚又鮮甜，咸鮮味道再配上薄餅更加令人回味
關東煮拼盤
$108
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關東煮拼盤 $108
回頭率極高❗️首先關東煮份量很多，有雞肉、雞蛋、福袋、獅子狗、秋葵、蒟蒻等等，最令人驚艷的是白蘿蔔😍非常入味軟腍，吸盡湯汁精華，而且沒有渣❤️
明太子醬燒玉子
$68
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明太子醬燒玉子 $68
造型是三角型好特別，但毫不影響味道，依然美味，反而更加容易夾起😆明太子少許咸香，更沒有搶奪玉子本身的蛋香，味道平衡
西葫蘆豚肉卷
$52
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西葫蘆豚肉卷 $52
表面豚肉燒得微微焦香，邊緣更有少許脆口，中間包裹住西葫蘆，味道清爽能一解油膩感
巨峰梳打 $52 白桃梳打 $52
梳打類飲品大大杯，今晚選了兩款口味都不會過甜，冰涼清爽，非常適合這次晚餐🍹
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