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2009-07-07
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隱身於濕漉漉的春秧街街市的小店, 真是路過都未必會入去。是日想找些新東西吃, 不知怎的就想起了這裡, 好在天氣不俗, 便來此展開一次美食大冒險 。本人乃正宗廣府人, 對福建菜其實一知半解; 不過認識一些福建朋友, 吃過他們自家製的家鄉菜後, 才發覺原來蠻有特色。也是比較早的時候來到, 所以本來想吃的東西如咸飯等也未有得供應, 只有些清粥麵綫。沒什麼頭緒下, 點下麵綫糊 ($17) 一碗。等吃的時候, 店後面已有一桌相信是鄉里的大漢在吃飯, 叫滿了一桌的菜, 相信都幾地道。麵綫糊的樣子有點似曾相識, 不就是台灣的麵綫嘛? 整碗東西也真的是頗糊狀的, 當成羹那樣喝就好。麵綫內有五香肉粒 (好香啊)、蚵仔蛋 (吃不到碎殼, 不錯)、大腸 (這個我興趣不大, 但麵綫少了它就肯定不成) 和蔥花, 好惹味。只不過我不禁狐疑, 這麼早哪來的這麼多配料呢, 難道真的這麼環保嗎...別想太多了, 而且我吃完也沒肚痛, 嘻嘻! 但我附近不斷有小蚊滋也飛來飛去, 吃完快快走人。臨走在店門口看見各式包點, 順手又買兩個回家。雙囍字樣的是花生包 ($3), 次日想拿來吃的時候, 已給老弟早著先機; 問他味道如
本人乃正宗廣府人, 對福建菜其實一知半解; 不過認識一些福建朋友, 吃過他們自家製的家鄉菜後, 才發覺原來蠻有特色。也是比較早的時候來到, 所以本來想吃的東西如咸飯等也未有得供應, 只有些清粥麵綫。沒什麼頭緒下, 點下麵綫糊 ($17) 一碗。等吃的時候, 店後面已有一桌相信是鄉里的大漢在吃飯, 叫滿了一桌的菜, 相信都幾地道。麵綫糊的樣子有點似曾相識, 不就是台灣的麵綫嘛? 整碗東西也真的是頗糊狀的, 當成羹那樣喝就好。麵綫內有五香肉粒 (好香啊)、蚵仔蛋 (吃不到碎殼, 不錯)、大腸 (這個我興趣不大, 但麵綫少了它就肯定不成) 和蔥花, 好惹味。只不過我不禁狐疑, 這麼早哪來的這麼多配料呢, 難道真的這麼環保嗎...別想太多了, 而且我吃完也沒肚痛, 嘻嘻! 但我附近不斷有小蚊滋也飛來飛去, 吃完快快走人。
臨走在店門口看見各式包點, 順手又買兩個回家。雙囍字樣的是花生包 ($3), 次日想拿來吃的時候, 已給老弟早著先機; 問他味道如何, 只以一貫精簡之回答曰: 好甜!
麥包 ($2.5) 是我吃的, 大大個的其實是一個麥饅頭 (另有花生餡的款式售 $3), 筋性一般, 麥味不重, 不過也是頗甜。
走出街市, 望見對面的八方雲集也在賣麵綫了, 哈哈。
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