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2014-05-09
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偶爾在家中焗製蛋糕相贈予食友，卻換來這麼名貴之回贈，一盒來自比利時之朱古力，在此說聲感謝。很精緻的盒子盛了八粒朱古力，八種不同囗味。Chili，西式飲食，漸多採用東方食材入饌，以辣椒做朱古力，味道不兀突，反而幾合拍，辣椒味入口時不太明顯，但隨著朱古力溶化，辣味徐徐在口腔滲出，非常勁！舌頭熨熱，但過癮。Jasmin，茉莉花香味，淡淡幽香，感覺清新。São Tomé 75%，以非洲聖多美島的75%黑朱古力製造，味道苦中帶點酸，可可味濃郁。 Passion，熱情果，果味突出，討人喜愛。Romarin，加了野生蜂蜜做材料，蜜味香甜，口感滋潤圓滑，表面的蜜糖晶粒如金的幼砂，矜貴得體。Rose，玫瑰花，除了可欣賞外，其獨有香味做果醬，做甜品，做朱古力同樣令人愛不惜手，花香味吸引，吃一口，浪漫而迷人。Mendiant Milk，乾果牛奶朱古力，放有榛子，合桃，開心果在上，果仁永遠都是朱古力的好朋友。Mendiant Dark，乾果黑朱古力，一粒葡萄乾，一粒杏脯和榛子，將黑朱古力的味道襯托得更突出。
很精緻的盒子盛了八粒朱古力，八種不同囗味。
Chili，西式飲食，漸多採用東方食材入饌，以辣椒做朱古力，味道不兀突，反而幾合拍，辣椒味入口時不太明顯，但隨著朱古力溶化，辣味徐徐在口腔滲出，非常勁！舌頭熨熱，但過癮。
Jasmin，茉莉花香味，淡淡幽香，感覺清新。
São Tomé 75%，以非洲聖多美島的75%黑朱古力製造，味道苦中帶點酸，可可味濃郁。
Passion，熱情果，果味突出，討人喜愛。
Romarin，加了野生蜂蜜做材料，蜜味香甜，口感滋潤圓滑，表面的蜜糖晶粒如金的幼砂，矜貴得體。
Rose，玫瑰花，除了可欣賞外，其獨有香味做果醬，做甜品，做朱古力同樣令人愛不惜手，花香味吸引，吃一口，浪漫而迷人。
Mendiant Milk，乾果牛奶朱古力，放有榛子，合桃，開心果在上，果仁永遠都是朱古力的好朋友。
Mendiant Dark，乾果黑朱古力，一粒葡萄乾，一粒杏脯和榛子，將黑朱古力的味道襯托得更突出。
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