華苑茶餐廳

營業中

休息中

幫襯得多，同老闆熟絡了，才知道他擁有三十多年經驗，一直協助他父親打理生意；他父親從50年代尾在九龍城街市經營大排檔，80年代初轉型為街舖，開設 “源記茶餐廳”，有很多出名明星和歌星經常光顧。再追問下去，才知老闆於07年尾才頂咗呢個位，重新以佢的實力經營！呢間茶餐廳有兩點我幾欣赏:-首先係食物。我好鐘意 1)淨牛腩，因為夠味不黏牙，2)雲吞麵，因為d麵好彈牙無(簡水)味，3)炒飯，因為乾爽夠鑊氣，4)星洲炒米，因為夠辣唔太濕，5)下午茶餐的牛扒茨條，因為件牛扒大件新鮮夠黑椒味，6)特餐，因為湯底夠味夠清，d公仔麵浸左10分鐘都不會太林，7)蒸魚，因為新鮮又好味，8)乾炒豬扒公仔麵，因為爽口好味！其實早餐和晚飯小菜都幾好味幾抵食！唯獨是間中d魚香茄子飯太咸，下次我要事先要求淡d！第二係招呼。佢地d侍應對客態度真係幾好！後記，最特別係有盤菜，新年買左一盤，夠味又幾多料！