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2024-03-03
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新開張不久已經再次二訪，是有點驚訝，當大家都說餐飲生意不太好的時候，他這裏平日都差不多全院滿座的，但看到網上其實都沒什麼太多評價，老闆說都是老顧客，靠口碑的，他也不懂怎麼去弄網上營銷，最搞笑的是當我在拍照菜單時，他說菜單價錢是錯的，他印錯了，這個價錢他虧大了，叫我不要上傳😂擺盤精緻，環境舒適，食物選擇多，特別部位都有，百里香=雞pat pat🤣，還有清酒煮雞子，燒雞頸肉，瀨尿蝦天婦羅～ 我最喜歡嘗試外面少見的東西hehe～串燒調味恰好不會過咸，不會蓋過肉質鮮味，燒得很惹味也保持肉汁A4和牛拼盤真的好吸引，（飛驒、十勝、佐賀、山形），每個県份的油脂不同，這樣一次過吃得出不同分別，但牛味都很重，入口即化😳😳😳。還有鹿兒島黑豚肉西冷。最後加了一個蟹籽海苔米飯，是老闆極力極力推介，所以在飽到撐的時候還是被說服了，但無悔的，我最後打包走了🥳。用和牛跟黑豚肉跟雞肉和各種蔬菜的湯汁煮粥，我跟你說⋯ 超！級！鮮！甜！還加了蟹籽跟海苔豐富口感跟提鮮，是什麼神仙食物❤️❤️❤️
擺盤精緻，環境舒適，食物選擇多，特別部位都有，百里香=雞pat pat🤣，還有清酒煮雞子，燒雞頸肉，瀨尿蝦天婦羅～ 我最喜歡嘗試外面少見的東西hehe～
瀨尿蝦天婦羅
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清酒煮雞子
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百里香
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串燒調味恰好不會過咸，不會蓋過肉質鮮味，燒得很惹味也保持肉汁
A4和牛拼盤真的好吸引，（飛驒、十勝、佐賀、山形），每個県份的油脂不同，這樣一次過吃得出不同分別，但牛味都很重，入口即化😳😳😳。還有鹿兒島黑豚肉西冷。
最後加了一個蟹籽海苔米飯，是老闆極力極力推介，所以在飽到撐的時候還是被說服了，但無悔的，我最後打包走了🥳。用和牛跟黑豚肉跟雞肉和各種蔬菜的湯汁煮粥，我跟你說⋯ 超！級！鮮！甜！還加了蟹籽跟海苔豐富口感跟提鮮，是什麼神仙食物❤️❤️❤️
磯煮北海道帆立貝
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甘鯛立鱗燒配黑松露麵豉醬
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