Notte (已結業)

今天中午決定和同事到銅鑼灣的Notte吃午餐。我們大概中午12:30到達餐廳，侍應安排我們到其中一間房。餐廳採用包廂形式，我們今天被安排到一間四人枱的房間。空間感十足，有空間給我們擺放個人物品，窗外的景色十分漂亮，能飽覽海景。侍應先拿來麵包盤。麵包暖暖的，有果仁碎，使麵包更加香。黑松露牛油十分特別，沾上麵包吃很滿足。不久前菜便準備好。我點的是煎帶子而朋友吃的是鮑魚。帶子十分鮮甜，配合旁邊的南瓜醬汁一起吃，味道更加新鮮。三文魚子也很鮮味，整個前菜都十分有驚喜。而朋友吃的鮑魚也很爽口，肉質鮮嫩，賣相也很精緻。主菜方面，我點了一份牛肋條。牛肋條煮得很入味，肉質鮮嫩，牛味十足。旁邊的配菜也擺放得十分漂亮，蔬菜新鮮。朋友吃的是豬扒，豬味濃郁，還保留着很多肉汁，很有驚喜。