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2023-10-09
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終於有時間聚一聚😭為咗能暢所欲言之餘又唔好影響到人哋😂今次去左尖沙咀 #南北匯 既私人包廂食飯包廂環境都幾闊落 有L型梳化有獨立廁所 仲有得唱K添😆有埋隔音設施 私隱度好高 都係講返d食物先😋開頭係嚟咗總廚發辦前菜上左6大碟 以為已經係上主菜我最鍾意就係個泰式蓮藕片、餃子同爽口木耳仲有XO醬 將啲前菜味道昇華然後再嚟個星級養生湯🍲石斛蟲草花燉海螺🐚好鮮甜足料 即使加咗豬肉都完全唔油肉質又嫩滑終於去到MAIN 其實都幾多🥘鮑汁花膠扣鵝掌花膠同鵝掌都好大舊 鮑汁好濃郁🍤培根卷大明蝦櫻桃芥末醬蝦好大隻 炸皮薄脆培根卷住菜心莖 食落好爽脆🥩甜梅菜黑豚豬腩肉肉質厚實😋 配埋梅菜唔會覺得太濃味剛剛好配飯一流🐟川味麻辣水煮魚魚質滑溜 無魚骨亦唔會話太辣適合眾人口味如果能夠再多d寛粉就更好👍🏻🐓玫瑰桶子豉油雞肉質鮮滑 顏色雖然睇落深但係完全唔鹹🥬魚湯海參絲浸時蔬我鐘意魚湯煮既菜 好鮮甜忍唔住飲多幾啖湯🍚日本櫻花蝦十菜炒飯食落都feel到係粒粒分明 加入櫻花蝦好香口最後甜品係時令水果+百合紅豆沙食到我哋非常之飽個個捧住個肚走😂
為咗能暢所欲言之餘
又唔好影響到人哋😂
今次去左尖沙咀 #南北匯 既私人包廂食飯
包廂環境都幾闊落 有L型梳化
有獨立廁所 仲有得唱K添😆
有埋隔音設施 私隱度好高
都係講返d食物先😋
開頭係嚟咗總廚發辦前菜
上左6大碟 以為已經係上主菜
我最鍾意就係個泰式蓮藕片、餃子同爽口木耳
仲有XO醬 將啲前菜味道昇華
然後再嚟個星級養生湯🍲石斛蟲草花燉海螺🐚
好鮮甜足料 即使加咗豬肉都完全唔油
肉質又嫩滑
終於去到MAIN 其實都幾多
🥘鮑汁花膠扣鵝掌
花膠同鵝掌都好大舊 鮑汁好濃郁
🍤培根卷大明蝦櫻桃芥末醬
蝦好大隻 炸皮薄脆
培根卷住菜心莖 食落好爽脆
🥩甜梅菜黑豚豬
腩肉肉質厚實😋
配埋梅菜唔會覺得太濃味
剛剛好配飯一流
🐟川味麻辣水煮魚
魚質滑溜 無魚骨
亦唔會話太辣
適合眾人口味
如果能夠再多d寛粉就更好👍🏻
🐓玫瑰桶子豉油雞
肉質鮮滑 顏色雖然睇落深但係完全唔鹹
🥬魚湯海參絲浸時蔬
我鐘意魚湯煮既菜 好鮮甜
忍唔住飲多幾啖湯
🍚日本櫻花蝦十菜炒飯
食落都feel到係粒粒分明
加入櫻花蝦好香口
最後甜品係時令水果+百合紅豆沙
食到我哋非常之飽
個個捧住個肚走😂
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