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2024-10-26
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好耐冇同老公一齊去觀塘apm搵食，見今日大家一齊放假想搵間精緻嘅飲食🥰去左呢間位於4樓嘅一杯🤭餐廳入面環境好多唔同場景，令人好似真係置身於日本🇯🇵我地點左一大份刺身同壽司，另外點左一枝燒酒，幾杯落肚我哋一路食一路傾，令人好回味☺️SASHIMI擺盤勁靚，師傅刀功好了得😍秋刀魚當造期一定要點😋😋食落肉質緊實，帶有香濃的油香；拖羅油脂豐富，入口即化；油甘魚的肉質滑嫩；鯛魚清新爽口；每種刺身的口感各異，非常新鮮🤤海膽的柔滑和帶子的鮮甜則為整體增添了層次感😋搭配少許醬油和山葵，令鮮味更突出🥰海膽吞拿魚壽司🍣呢個壽司卷都整到非常精緻，海膽同吞拿魚蓉mix嗰款好香濃，魚生好新鮮，點少少鼓油或者就咁食都好正，一口一啖好滿足😋店員推介兩款清酒🍶分別係善之水及越乃白雁，我地揀左善之水，呢款清酒的味道清新，酒體柔和，口感圓潤，帶有淡淡的米香，十分順口☺️📍一杯鐵板燒居酒屋 (觀塘)觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓L4-20&21號舖
我地點左一大份刺身同壽司，另外點左一枝燒酒，幾杯落肚我哋一路食一路傾，令人好回味☺️
SASHIMI擺盤勁靚，師傅刀功好了得😍秋刀魚當造期一定要點😋😋食落肉質緊實，帶有香濃的油香；拖羅油脂豐富，入口即化；油甘魚的肉質滑嫩；鯛魚清新爽口；每種刺身的口感各異，非常新鮮🤤海膽的柔滑和帶子的鮮甜則為整體增添了層次感😋搭配少許醬油和山葵，令鮮味更突出🥰
海膽吞拿魚壽司🍣呢個壽司卷都整到非常精緻，海膽同吞拿魚蓉mix嗰款好香濃，魚生好新鮮，點少少鼓油或者就咁食都好正，一口一啖好滿足😋
店員推介兩款清酒🍶分別係善之水及越乃白雁，我地揀左善之水，呢款清酒的味道清新，酒體柔和，口感圓潤，帶有淡淡的米香，十分順口☺️
📍一杯鐵板燒居酒屋 (觀塘)觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓L4-20&21號舖
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