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2024-01-16
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因為想慶祝一下🥰最近發現左YAMA呢間日式餐廳，種類款式多之餘仲有唔同既Set😍唔想食咁多既叫個和食御膳系列一前菜一蒸物一主食都係$228內👍🏻單點甜品款式亦好多🤍作為選擇困難症既我地，叫左山の冬＄788，樣樣都有，夠晒多野食😛▫️前菜蟹粉帶子｜小天婦羅｜日式漬甜茄開胃一下但絕不馬虎呀～上盤木製盒子儀式感滿滿🤍▫️法式拖羅呢個超好食！燒得焦香～入口即溶😋▫️A4宮崎牛厚燒 聖護院蕪菁 牛肝菌絕！肉質細緻，帶有適度的油花，配以蒜片與牛肝菌融合口中，口感豐富，別具香氣衝擊感😍▫️松葉蟹腳龜甲鍋｜蟹粉烏冬｜蟹肉味噌湯蟹之多樣化，蟹腳都算大條～入面仲有好多菜菇類，龜甲鍋較為清甜，保留返蟹腳既原味，而蟹粉烏冬和湯相對較濃厚既蟹咸味，三款相得益彰🩵額外追加＄450▫️A4 宮崎和牛壽喜燒|日式菜籃|日本讚岐烏冬店員親自烹調，和牛質素絕對無得輸～蛋黃與肉混合，增添了濃郁口感😆▫️甜品係一個以迷你栗子蒙布朗｜紅豆麻薯抹茶雪糕/日式御果拿破崙組成既拼盤～碟子非常精美，有可愛既小山儀式感既煙霧上場🤍▫️福壽園抹茶淡淡既抹茶香，中和返以上食既重口味～另外叫了山の果茶，份量好大，唔會假甜，盛載滿滿既蘋果肉粒🤍
作為選擇困難症既我地，叫左山の冬＄788，樣樣都有，夠晒多野食😛
▫️前菜
蟹粉帶子｜小天婦羅｜日式漬甜茄
開胃一下但絕不馬虎呀～
上盤木製盒子儀式感滿滿🤍
▫️法式拖羅
呢個超好食！燒得焦香～入口即溶😋
▫️A4宮崎牛厚燒 聖護院蕪菁 牛肝菌
絕！肉質細緻，帶有適度的油花，
配以蒜片與牛肝菌融合口中，口感豐富，別具香氣衝擊感😍
▫️松葉蟹腳龜甲鍋｜蟹粉烏冬｜蟹肉味噌湯
蟹之多樣化，蟹腳都算大條～入面仲有好多菜菇類，龜甲鍋較為清甜，保留返蟹腳既原味，而蟹粉烏冬和湯相對較濃厚既蟹咸味，三款相得益彰🩵
額外追加＄450▫️A4 宮崎和牛壽喜燒|日式菜籃|日本讚岐烏冬
店員親自烹調，和牛質素絕對無得輸～
蛋黃與肉混合，增添了濃郁口感😆
▫️甜品係一個以迷你栗子蒙布朗｜紅豆麻薯抹茶雪糕/日式御果拿破崙組成既拼盤～
碟子非常精美，有可愛既小山儀式感既煙霧上場🤍
▫️福壽園抹茶
淡淡既抹茶香，中和返以上食既重口味～
另外叫了山の果茶，份量好大，
唔會假甜，盛載滿滿既蘋果肉粒🤍
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