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2021-04-21
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#wetdodo_銅鑼灣香港既鼎泰豐我都係第一次食一向都明呢間整體偏貴既茶錢都要每位$10不過佢真係質素有保證咁啱見銅鑼灣分店竟然夜晚7點唔洗等不過食完8點左右都多人等位了—————————————————————🥢蒜香粉皮肉 $64😋：8/10呢個前菜可以一試個底汁似係調較過既豉油就算粉皮侵晒落汁麵完全係唔咸腩肉肥瘦均勻 切得好薄下粉皮麵好細塊同薄身整體味道都好夾🥢小籠包(一籠6隻) $66😋：8/10黎呢到點都整番籠小籠包食下～叫番佢最基本果隻味真係好細粒下不過好皮薄餡靚入面湯汁都算係超多 都啱啱好味道較清新 啲湯汁都係清清地咁點埋個醋食就啱🥴🥢蝦肉紅油抄手(一碗6粒) $68😋：9/10呢個真係值得一試🌟係連食唔到辣既人都會啱食🤪佢既辣油香辣 辣味唔係話好出 香味較多同埋睇落多油但食落唔油膩！蝦肉都好多同彈牙成粒餃子漲卜卜好飽滿～🥢炸醬拌麵 $58😋：6/10係一個好食不過冇咩特色既拌麵炸醬份量都夠撈麵入面除左肉碎 仲有啲蘿蔔粒、豆干同豆一如既往夠味但唔會過濃佢既麵條好煙韌 唔錯！🥢台式紅燒牛肉麵 $92😋：7/10呢個麵就有三大舊牛肉同一舊牛筋牛筋煮到淋晒同好入味真係阿婆妹兩下
香港既鼎泰豐我都係第一次食
一向都明呢間整體偏貴既
茶錢都要每位$10
不過佢真係質素有保證
咁啱見銅鑼灣分店竟然夜晚7點唔洗等
不過食完8點左右都多人等位了
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🥢蒜香粉皮肉 $64😋：8/10
呢個前菜可以一試
個底汁似係調較過既豉油
就算粉皮侵晒落汁麵完全係唔咸
腩肉肥瘦均勻 切得好薄下
粉皮麵好細塊同薄身
整體味道都好夾
🥢小籠包(一籠6隻) $66😋：8/10
黎呢到點都整番籠小籠包食下～
叫番佢最基本果隻味
真係好細粒下
不過好皮薄餡靚
入面湯汁都算係超多 都啱啱好
味道較清新 啲湯汁都係清清地咁
點埋個醋食就啱🥴
🥢蝦肉紅油抄手(一碗6粒) $68😋：9/10
呢個真係值得一試🌟
係連食唔到辣既人都會啱食🤪
佢既辣油香辣 辣味唔係話好出 香味較多
同埋睇落多油但食落唔油膩！
蝦肉都好多同彈牙
成粒餃子漲卜卜好飽滿～
🥢炸醬拌麵 $58😋：6/10
係一個好食不過冇咩特色既拌麵
炸醬份量都夠撈麵
入面除左肉碎 仲有啲蘿蔔粒、豆干同豆
一如既往夠味但唔會過濃
佢既麵條好煙韌 唔錯！
🥢台式紅燒牛肉麵 $92😋：7/10
呢個麵就有三大舊牛肉同一舊牛筋
牛筋煮到淋晒同好入味
真係阿婆妹兩下都食到
滿滿骨膠原既感覺😛
牛肉都切得好大舊好厚身
麵既份量覺得再多啲就好🤪
麵同拌麵係同一種黎～都係煙煙韌韌咁正！
湯底都幾香 亦都帶有啲中藥味
就咁飲都ok
👅：成間整體都係偏向清啲但夠味👀而且食落舒服～唔會覺得好重口味！唔會好驚艷但質素keep得住～聽講炒飯比麵好食🤪見人地食排骨都好大塊🥺同埋甜品豆沙小籠包都幾吸引😛有機會再試下！
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鼎泰豐
💸：人均$200 (dinner)
📍：銅鑼灣怡和街68號地舖
🌟收加一服務費🌟
🔗其他分店：
✔️ 沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓166號舖
✔ 尖沙咀廣東道30號新港中心3樓306舖
✔ 尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓407號舖
✔ 屯門屯門鄉事會路83號V City2樓M-37&38號舖
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