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2008-02-06
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我哋一向係食壽司的支持者，直到佢關o左西環鋪去開上環鋪之前，我哋一路有幫襯開。見佢開番西環間鋪，我哋又好耐冇幫襯佢，所以上星期就走o左去食。我哋平日晚上七點幾到，等左一陣間咁啱有人埋單，所以唔係等左好耐就有位喇！雖然現在間鋪冇左迴轉帶，但唔見得大左，因為佢用加多左已前o個種檯凳，迫o左又唔好坐…坐輪椅的朋友都唔駛去lu！一坐低就俾左兩杯有小小腥腥哋嘅綠茶俾我哋﹝好似係用綠茶粉開的…其實真係飲唔出係咪綠茶，不過見到個透明膠壺底有d好似綠綠黃黃嘅粉…就當佢係啦…同埋都唔知開左幾耐同沖左幾多次，因為個味似係“莊”過用茶粉開的茶的水壺，洗唔乾淨但又再加清水然後沖出來飲o個d水嘅味咁﹞唉！以前係一人一個茶包…今次主要都係叫番以前食開d野，又為左想睇吓佢有冇進步，我哋冒險叫o左一串炸雞軟骨試﹝因為佢以前d炸野係唔得嘅，油到爆炸但唔夠脆﹞係等緊野食的時候，我就去倒豉油準備開餐，點知一倒出來，嘩！又稀又淺色(可能仲淺過生抽)，一試發現冇左壽司豉油應有嘅咸味同香味…野食隔了一陣先到。件三文魚壽司件魚冇以前咁厚(成本上漲…冇問題，明白嘅)但個飯就好唔掂，雖然都知佢個飯一向都係用機整出來，一定冇真正手握咁好
見佢開番西環間鋪，我哋又好耐冇幫襯佢，所以上星期就走o左去食。
我哋平日晚上七點幾到，等左一陣間咁啱有人埋單，所以唔係等左好耐就有位喇！
雖然現在間鋪冇左迴轉帶，但唔見得大左，因為佢用加多左已前o個種檯凳，迫o左又唔好坐…坐輪椅的朋友都唔駛去lu！
一坐低就俾左兩杯有小小腥腥哋嘅綠茶俾我哋﹝好似係用綠茶粉開的…其實真係飲唔出係咪綠茶，不過見到個透明膠壺底有d好似綠綠黃黃嘅粉…就當佢係啦…同埋都唔知開左幾耐同沖左幾多次，因為個味似係“莊”過用茶粉開的茶的水壺，洗唔乾淨但又再加清水然後沖出來飲o個d水嘅味咁﹞唉！以前係一人一個茶包…
今次主要都係叫番以前食開d野，又為左想睇吓佢有冇進步，我哋冒險叫o左一串炸雞軟骨試﹝因為佢以前d炸野係唔得嘅，油到爆炸但唔夠脆﹞
係等緊野食的時候，我就去倒豉油準備開餐，點知一倒出來，嘩！又稀又淺色(可能仲淺過生抽)，一試發現冇左壽司豉油應有嘅咸味同香味…
野食隔了一陣先到。件三文魚壽司件魚冇以前咁厚(成本上漲…冇問題，明白嘅)但個飯就好唔掂，雖然都知佢個飯一向都係用機整出來，一定冇真正手握咁好味，但係今次個飯就似係雪過嘅冷飯咁硬，而後來的壽司d飯就唔再似冷飯，不過冇o左醋；串炸雞軟就不單只油，又韌又炸唔透，仲要見到d雞皮﹝即係變o左黃色的白切雞雞皮，係唔脆嘅﹞。另外，手卷仲衰，d飯多到不得了，起碼佔o左手卷嘅三份之二，好似怕你食唔飽咁，仲有d野未完全解凍就上檯，牛油果蝦卷隻蝦超凍，仲見到有結冰，最攪笑係加州手卷裏面嘅青瓜，唔好以為係蔬果就冇事呀，仲衰，雪菸了再來結冰！！！
最離譜就係間鋪已經細，仲要叫三個客坐張係鋪中間嘅二人檯，講真放左三隻杯和豉油碟之後，我唔知仲可以放d乜，而第三個係要坐係個條1m都冇嘅全鋪唯一一條走廊道，佢唔起身+行開就冇人行得過；門口個小姐(唔係老板娘)d態度又唔好，個小朋友入來問要等幾耐，佢就黑面同細路講野，仲串串哋咁問佢等唔等﹝不過佢都唔係特別黑呀細路面，因為我全程都未見過佢唔黑面(同佢d同事傾計除外﹞；其他d員工又唔小心，打翻豉油落個客件褸道，攪到人哋要立即攞過隔離乾洗，雖然人哋大方話okay，佢哋又陪返乾洗錢，但係大佬呀！天寒地凍冇左件褸，冷襯係咪問佢攞番睇醫生錢先？
都知佢哋唔休做，但要搵錢都唔係咁嫁嗎？
我哋好失望，佢就算減價，我哋以後都唔再去lu！
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