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2018-05-08
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提早慶祝母親節怕正日出街食飯會太多人 又逼又難搵位 我知阿媽最鍾意食刺身 上網搵咗好耐 畀我搵到呢間高質日本餐廳 阿媽食完都大讚裝修非常和式風格 非常別緻 尤其是係燈罩 最為喜歡 除咗味覺嘅享受之外 視覺嘅享受同樣重要 所以我要求餐廳安排我坐吧枱 可以睇住廚師為我們烹調美味的食物吧枱放滿新鮮嘅食材 全部空運到港 保證新鮮餐牌圖文並茂 睇見已經流曬口水 一定要食活魚刺身拼盤 日本直送鮮鯛魚刺身盛 當中包括新鮮鯛魚(薄切) 赤蝦 厚切三文魚 厚切油甘魚 和我最愛的海膽急不及待要開動了 先品嚐我最愛的海膽 條條手指咁粗咁長 味道鮮甜無比日本直送嘅鮮鯛魚 一啲都唔腥 肉質較為林 但鮮味十足 日本貨真係日本貨餐廳建議配合自家製醬汁 味道酸酸甜甜 同呢種魚非常配合 而且仲可以提鮮另外厚切三文魚及厚切油甘魚 食落口有種幸福嘅感覺 魚脂味豐富 香味充即整片口腔赤蝦彈牙爽口 一個字 鮮韓醬八爪魚八爪魚及青瓜配上韓式辣醬 清新微辣 確實開胃餐廳仲有自家製嘅梅酒 下次有機會再嚟試下呢度嘅串燒同炸物 同朋友飲番幾杯確實不錯下次必定再來光顧
裝修非常和式風格 非常別緻 尤其是係燈罩 最為喜歡
除咗味覺嘅享受之外 視覺嘅享受同樣重要 所以我要求餐廳安排我坐吧枱 可以睇住廚師為我們烹調美味的食物
吧枱放滿新鮮嘅食材 全部空運到港 保證新鮮
餐牌圖文並茂 睇見已經流曬口水 一定要食活魚刺身拼盤 日本直送
鮮鯛魚刺身盛 當中包括新鮮鯛魚(薄切) 赤蝦 厚切三文魚 厚切油甘魚 和我最愛的海膽
急不及待要開動了 先品嚐我最愛的海膽 條條手指咁粗咁長 味道鮮甜無比
日本直送嘅鮮鯛魚 一啲都唔腥 肉質較為林 但鮮味十足 日本貨真係日本貨
餐廳建議配合自家製醬汁 味道酸酸甜甜 同呢種魚非常配合 而且仲可以提鮮
另外厚切三文魚及厚切油甘魚 食落口有種幸福嘅感覺 魚脂味豐富 香味充即整片口腔
赤蝦彈牙爽口 一個字 鮮
韓醬八爪魚
八爪魚及青瓜配上韓式辣醬 清新微辣 確實開胃
餐廳仲有自家製嘅梅酒
下次有機會再嚟試下呢度嘅串燒同炸物 同朋友飲番幾杯確實不錯
下次必定再來光顧
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