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2014-07-25
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謝謝友人的介紹，令肥妹得知最近於元朗有家新的cafe shop開張了，是日剛巧要到元朗買材料，而店鋪地方也未算遙遠，便決定前去探訪。經過一輪兜轉終於到達，地方有點偏僻，不過也就是在附近的甜品店的再後方一點，有心的話其實並不難找。門口位置放置一書櫃，上頭擺放了一堆書還有點擺設裝飾。店內坐位不多，是小店式經營，木桌木椅更添氣氛，加上播放舒柔音樂，是個讓人脫離煩囂好好放鬆下來的好地方。開放式廚房可清晰望見廚房環境，製作過程，即便如此也沒有難聞的油煙味，這點很讚。也許現今仍是試業期間，款式選擇不多，但仍不乏大人氣的全日早餐、粉類或甜品套餐，粉類可選螺絲粉、長通粉、飲管粉、蝴蝶粉這四款，感覺都挺多。蒜香雞肉配香草青醬 $42Garlic chicken in pesto sauce選了蝴蝶粉，硬度適中，唯獨青醬味淡了點，雞肉香口嫩滑，令我意外的是竟有為數不少的沙津菜伴碟，健康又美觀得體，是份不錯的主食。蘋果肉桂鮮奶咖啡 $42Latte apple cinnamon套餐只需加$15就可享用一杯特飲，價錢上都很便宜，整頓午飯只需五十多元便可享一客意粉還有咖啡，實在難得！咖啡傳來陣陣誘人肉柱芳香，店
經過一輪兜轉終於到達，地方有點偏僻，不過也就是在附近的甜品店的再後方一點，有心的話其實並不難找。
門口位置放置一書櫃，上頭擺放了一堆書還有點擺設裝飾。
店內坐位不多，是小店式經營，木桌木椅更添氣氛，加上播放舒柔音樂，是個讓人脫離煩囂好好放鬆下來的好地方。
開放式廚房可清晰望見廚房環境，製作過程，即便如此也沒有難聞的油煙味，這點很讚。
也許現今仍是試業期間，款式選擇不多，但仍不乏大人氣的全日早餐、粉類或甜品套餐，粉類可選螺絲粉、長通粉、飲管粉、蝴蝶粉這四款，感覺都挺多。
蒜香雞肉配香草青醬 $42Garlic chicken in pesto sauce
選了蝴蝶粉，硬度適中，唯獨青醬味淡了點，雞肉香口嫩滑，令我意外的是竟有為數不少的沙津菜伴碟，健康又美觀得體，是份不錯的主食。
蘋果肉桂鮮奶咖啡 $42Latte apple cinnamon
套餐只需加$15就可享用一杯特飲，價錢上都很便宜，整頓午飯只需五十多元便可享一客意粉還有咖啡，實在難得！
咖啡傳來陣陣誘人肉柱芳香，店主怕肉柱粉放多了，但我卻覺得量下得恰好，喝著味道沒有很搶，口感也很滑，奶味也很突出。
小店是由店主一人親自主理，凡事親力親為，而開設一家店鋪亦是店主的夢想，靠著自己的努力完成夢想，實在是件難能可貴的事情呢。
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