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2024-03-08
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雖然咖啡店位於商場角落，開放式設計空間感十足，設有鋪外商場座位，巨大玻璃想像到日光時採光度十足，與商業外車水馬龍的馬路對比，這裡是城市中的一點寧靜每次到咖啡店特別喜歡點選全日早餐，看到碟上滿滿食物心情特別愉快，除了做到豐富的效果外，食物也有水準，有脆口燶邊煎雙蛋、脆皮腸、多汁啡菇番茄、香脆薯餅、牛油果沙律菜翠綠及煙韌度剛好的麵包，整體不算太油膩明太子醬包裹著每一條意粉，與忌廉煮製後減去原有鹹度更易入口，每口意粉加上少許明太子提回鹹香，令鹹度變得可自行調教，但略嫌整體乾身，未能做到creamy效果完滿晚餐點少得甜品，軟熟pancake 煎後有焦脆外殼，忌廉及雲呢拿雪糕平均濕潤度，浸有少許咖啡的手指餅及咖啡啫喱，負責帶出咖啡味
雖然咖啡店位於商場角落，開放式設計空間感十足，設有鋪外商場座位，巨大玻璃想像到日光時採光度十足，與商業外車水馬龍的馬路對比，這裡是城市中的一點寧靜
全日早餐
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每次到咖啡店特別喜歡點選全日早餐，看到碟上滿滿食物心情特別愉快，除了做到豐富的效果外，食物也有水準，有脆口燶邊煎雙蛋、脆皮腸、多汁啡菇番茄、香脆薯餅、牛油果沙律菜翠綠及煙韌度剛好的麵包，整體不算太油膩
明太子意粉
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明太子醬包裹著每一條意粉，與忌廉煮製後減去原有鹹度更易入口，每口意粉加上少許明太子提回鹹香，令鹹度變得可自行調教，但略嫌整體乾身，未能做到creamy效果
Tiramisu Pancake
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完滿晚餐點少得甜品，軟熟pancake 煎後有焦脆外殼，忌廉及雲呢拿雪糕平均濕潤度，浸有少許咖啡的手指餅及咖啡啫喱，負責帶出咖啡味
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