172
27
4
等級4
514
0
早前在網上看過十大碗粥麵專家的介紹,窩夫與蝦子餅決定擇日一試。窩夫很喜歡牆上的畫。湯麵、撈麵、生滾粥和即拉腸粉都是港人愛吃的。雲吞麵($30)用的是全鴨蛋麵,爽口彈牙,很有水準。雲吞本來是放在湯底裡的,稍嫌不夠散尾。湯底用上大地魚、蝦籽和豬骨等熬足五小時,味道鮮甜,對雲吞麵一向有要求的蝦子餅表示滿意。試完湯麵,再試撈麵,南乳豬手撈麵($38)不怕麵浸湯久了而影響口感,豬手炆得夠腍,而且南乳味非常香濃。店員落錯單,豬膶粥變了豬膶腸粉($25),腸粉包著的豬膶超厚身,應該是窩夫與蝦子餅吃過最足料的豬膶腸。招牌火鴨絲豬腸粉($27)同樣足料,多了火鴨絲的香味,味道更加豐富。窩夫與蝦子餅一定會再光顧的,下次要試粥和炸兩,要記得不要星期日摸門釘呢。
更多
早前在網上看過十大碗粥麵專家的介紹,窩夫與蝦子餅決定擇日一試。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言


窩夫很喜歡牆上的畫。
159 瀏覽
0 讚好
0 留言


湯麵、撈麵、生滾粥和即拉腸粉都是港人愛吃的。
雲吞麵
$30
76 瀏覽
0 讚好
0 留言


雲吞麵($30)用的是全鴨蛋麵,爽口彈牙,很有水準。雲吞本來是放在湯底裡的,稍嫌不夠散尾。湯底用上大地魚、蝦籽和豬骨等熬足五小時,味道鮮甜,對雲吞麵一向有要求的蝦子餅表示滿意。
南乳豬手撈麵
$38
80 瀏覽
0 讚好
0 留言


試完湯麵,再試撈麵,南乳豬手撈麵($38)不怕麵浸湯久了而影響口感,豬手炆得夠腍,而且南乳味非常香濃。
豬膶腸粉
$25
45 瀏覽
0 讚好
0 留言


店員落錯單,豬膶粥變了豬膶腸粉($25),腸粉包著的豬膶超厚身,應該是窩夫與蝦子餅吃過最足料的豬膶腸。
招牌火鴨絲豬腸粉
$27
48 瀏覽
0 讚好
0 留言

招牌火鴨絲豬腸粉($27)同樣足料,多了火鴨絲的香味,味道更加豐富。
79 瀏覽
0 讚好
0 留言


窩夫與蝦子餅一定會再光顧的,下次要試粥和炸兩,要記得不要星期日摸門釘呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
雲吞麵
$ 30
南乳豬手撈麵
$ 38
豬膶腸粉
$ 25
招牌火鴨絲豬腸粉
$ 27
  • 南乳豬手