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2018-11-21
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有次個朋友話食過呢間既威靈頓牛扒好食 所以就介紹我其實一直都好想試吓威靈頓牛扒但係唔知香港邊度有得食 見到呢間有 緊係要試下一入到餐廳 門面好多霓虹光管成間餐廳都好有特色 充滿工業風嘅室內設計坐底左之後叫咗三個餸首先上咗個美式搖搖海鮮盤海鮮盤用咗味粉撈埋海鮮同小小粟米一齊食海鮮新鮮度一般個粟米亦都麻麻哋我覺得呢個可以唔叫跟住就上咗個法式豬鞍排法式豬鞍排用慢煮方法豬鞍排上面搽咗少少蜜糖入口嫩滑又香蜜糖味價錢唔貴絕對值得一試 跟住到我最想食嘅主菜威靈頓牛扒一上枱已經聞到好香嘅酥皮味一切開 牛柳係粉紅色 好鮮嫩食落口完全唔粗糙威靈頓牛扒個做法完全符合返傳統酥皮同牛肉中間有一層磨茹蓉濃香牛肉味 牛肉咬落去好淋同磨茹蓉好夾整體來講環境唔錯 食物質素亦算中上
其實一直都好想試吓威靈頓牛扒
但係唔知香港邊度有得食 見到呢間有 緊係要試下
一入到餐廳 門面好多霓虹光管
成間餐廳都好有特色
充滿工業風嘅室內設計
坐底左之後叫咗三個餸
首先上咗個美式搖搖海鮮盤
美式搖搖海鮮盤
$168
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海鮮盤用咗味粉撈埋海鮮同小小粟米一齊食
海鮮新鮮度一般
個粟米亦都麻麻哋
我覺得呢個可以唔叫
法式豬鞍排
$98
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跟住就上咗個法式豬鞍排
法式豬鞍排用慢煮方法
豬鞍排上面搽咗少少蜜糖
入口嫩滑又香蜜糖味
價錢唔貴
絕對值得一試
威靈頓牛柳
$298
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跟住到我最想食嘅主菜威靈頓牛扒
一上枱已經聞到好香嘅酥皮味
一切開 牛柳係粉紅色 好鮮嫩
食落口完全唔粗糙
威靈頓牛扒個做法完全符合返傳統
酥皮同牛肉中間有一層磨茹蓉
濃香牛肉味 牛肉咬落去好淋同磨茹蓉好夾
整體來講環境唔錯 食物質素亦算中上
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