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2023-06-20
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在尖沙咀見到一間新開張的螺螄粉店,光猛整潔。開張第一天光顧。未食前只常聽螺螄粉的氣味很臭,入到店是有一點點特別氣味但不是臭吧。叫了一碗海鮮螺螄粉微微辣。湯夠熱,粉夠滑,味道足,沒有坊間所講的臭味😊。老闆說酸荀是用山水製作,所以沒有坊間臭味。份量足夠,對於我來說已很飽肚。叫了一個酸梅湯。用膠袋盛載再放入一個小鋁桶內,有特色。可能第一天開業,冰凍程度稍為不足,和甜了少許。老闆問了意見,應會改進吧 (不過人人口味不同。)絕對會光顧。
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