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2023-10-10
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尋晚好開心同幾個老友搵到個落腳好地方,係位於佐敦嘅金撈老鴨湯刺身火鍋專門店,地點唔就腳,但勝在寧靜(仲可以泊車),完全可以建立專屬於自己嘅小天地- 金撈招牌老鴨湯:正到不得了,原隻老鴨放入嗰煲度慢煮,皮嫩肉滑,不輪單食,定係上湯飲落去,定係打邊爐落湯都係一流一流M9和牛刺身:擺盤靚絕,塊肉亦係靚絕,放落口咩都講唔出,就係成個口都係極濃牛味嗰種程度牛胸爽:唔多地方有得食,但識食一定要食,一個字爽,兩個字油脂味濃,係口感同味覺盛宴廣島蠔:大大隻又滑漏,蠔味突出,吸埋鴨肉濃湯,必有一番風味打邊爐最緊要過癮,全晚仲喪食左墨魚滑、魚腐、福州魚蛋、炸魚皮等等一堆打邊爐必叫配料,過足癮仲飽到上心口,最緊要係整埋枝啤酒,爽呀
- 金撈招牌老鴨湯:正到不得了,原隻老鴨放入嗰煲度慢煮,皮嫩肉滑,不輪單食,定係上湯飲落去,定係打邊爐落湯都係一流一流
M9和牛刺身:擺盤靚絕,塊肉亦係靚絕,放落口咩都講唔出,就係成個口都係極濃牛味嗰種程度
牛胸爽:唔多地方有得食,但識食一定要食,一個字爽,兩個字油脂味濃,係口感同味覺盛宴
廣島蠔:大大隻又滑漏,蠔味突出,吸埋鴨肉濃湯,必有一番風味
打邊爐最緊要過癮,全晚仲喪食左墨魚滑、魚腐、福州魚蛋、炸魚皮等等一堆打邊爐必叫配料,過足癮仲飽到上心口,最緊要係整埋枝啤酒,爽呀
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