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2021-03-29
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睇食評見話呢間嘅上海餛飩同餃子都係自己包,一嚟自己未食過又好評如潮,所以要去試吓佢哋嘅餐配得好好,餃子可以配年糕/麵,又可淨餛飩/餃子,一目了然,容易揀到自己食量嘅配搭我指住餐牌問店員「薺菜」係咩菜嚟㗎,未見過又唔識讀😅,店員話薺菜(音「齊」)係上海獨有嘅菜,哦原來係咁,就試吓呢個加五香燻魚原來餛飩內嘅薺菜切到細細粒咁,餛飩皮薄配埋多蔥蝦皮湯好好味其實我好怕鯹㗎🤫但係唔知那來嘅勇氣會叫魚食🤣🤣🤣第一次食燻魚,原來口感煙煙韌韌,好似食緊豆豉鯪魚咁,不過呢個乾身啲同埋個汁係甜甜哋嘅好好味
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