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2024-05-17
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><裝修別具氣派 設有飽覽維港景致包廂很適合商務用餐 私人聚會香橙鵝肝/蔥油吊片/XO醬海蜇頭鵝肝口感綿密帶點柑橘香柔韌吊片伴上蔥油 簡單惹味海蜇頭十分爽脆很有嚼口厚切蜜汁叉燒 焦香油光潤澤蜜汁香甜肉汁豐盈螺頭竹絲雞燉湯滋潤補身 湯頭清澈得很保留湯料原汁原味跟精華柚子片皮雞與片皮鴨形式相似 片出薄脆雞皮而剩下嘅雞肉變成手撕雞混合柚子肉 酸甜相宜頗refreshing清湯牛坑腩肉質腍中帶爽 肥瘦相間 蘿蔔軟身入味濃湯鮮蕃淮山蔬苗差唔多尾聲有蔬菜平衡 嫩葉菠菜 不知不覺飲埋碗高湯東坡肉煎飯東坡肉脂香四溢 入口即化與脆口煎飯形成對比西施川貝雪梨茶展現刀功嘅菊花豆腐雪梨茶唔太甜 暖入心脾><><><><><><><><><><棽粵銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 25樓
裝修別具氣派 設有飽覽維港景致包廂很適合商務用餐 私人聚會
香橙鵝肝/蔥油吊片/XO醬海蜇頭鵝肝口感綿密帶點柑橘香
柔韌吊片伴上蔥油 簡單惹味
海蜇頭十分爽脆很有嚼口
厚切蜜汁叉燒 焦香油光潤澤蜜汁香甜肉汁豐盈
螺頭竹絲雞燉湯滋潤補身 湯頭清澈得很
保留湯料原汁原味跟精華
柚子片皮雞與片皮鴨形式相似 片出薄脆雞皮
而剩下嘅雞肉變成手撕雞
混合柚子肉 酸甜相宜頗refreshing
清湯牛坑腩肉質腍中帶爽 肥瘦相間
蘿蔔軟身入味
濃湯鮮蕃淮山蔬苗差唔多尾聲有蔬菜平衡
嫩葉菠菜 不知不覺飲埋碗高湯
東坡肉煎飯東坡肉脂香四溢 入口即化
與脆口煎飯形成對比
西施川貝雪梨茶展現刀功嘅菊花豆腐
雪梨茶唔太甜 暖入心脾
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棽粵
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 25樓
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